كوكيز شوكولاته من خليط الكيك الجاهز..........مصوووووووووررر


ليس لديك وقت لعمل كوكيز

بسيطة إعمليه من خليط الكيك الجاهز كما يلي

المقادير:

علبة خليط كيك جاهز بالكاكاو (أي نوع العلالي - بيتي كروكر....)(بودرة أي قبل الخبز)
نصف كوب زيت (كوب جبنة المراعي = 250 مل = كوب قياسي)
2 بيض

(للتنويع ممكن وضع نصف كوب مكسرات مفرومة)

(أو إستعمال خليط كيك الفانيلا مع كوب من الشوكولاته المفرومة أو قطرات الشوكولاته الجاهزة المستعملة لعمل الكوكيز)

طريقة العمل:

سخني الفرن 10 دقائق الى حرارة( 350 فهرنهايت = 175 مئوية = غاز 4)

إخلطي مسحوق الكيك الجاهز مع البيض و الزيت بالملعقة لتتكون عجينة أثقل من عجينة الكيك و تتجانس

بملعقة الشاي خذي مقدار من العجين و قطريه على صينية الفرن التيفال (غير مدهون) و إتركي مسافة 4 سنتمتر بين قطرة و أخرى لأنها ستمتد

إشوي العجين لمدة 10 - 20 دقيقة (حتى تنضج من أسفل و ستكون لينة قليلا من أعلى)

أخرجي الصينية من الفرن و إتركيها تبرد دقيقة و إرفعي البسكويت بهدوء (بالملعقة المسطحة التي تستعمل للهمبركر) و إتركيه يبرد و يجف في الهواء على مشبك سلكي

أكملي تقطير العجين و الشوي حتى تنتهي الكمية

و لا تخافي فخلال الشوي لا تتلف باقي العجينة فقط ضعيها في الثلاجة

و أكملي التقطير و الشوي

و ضعي البسكويت بعد جفافه في علبة لكي لا يمتص الرطوبة وممكن وضعة بالفريزر و لكن سيحتاج الى تسخين بالفرن لإزالة الرطوبة منه

و هذه صور خليط الكيك الجاهز



و هذا شكل الكوكيز بعد الخبز

آمل أن يعجبكم

هذا رابط الكيك الجاهز

http://www.afternoonshow.com/mikimat..._mix_choco.jpg

و هذا رابط صور الكوكيز

http://www.dvo.com/Products/choco-snickerdoodle-reg.jpg
عذرا لأن الروابط غير مسموحة حاليا فقط إعملي نسخ للرابط و ضعيه مكان شريط العنوان URL إضغطي لتظهر الصور
يسلمووووووا


الله يعطيك العافيه
وداريت كل الناس لكن حاسـدي
مداراته عزّت وعزّ منالـها
وكيف يداري المرء حاسد نعمة
إذا كان لايرضيه إلا زوالها
[/url][/img]
نجرب ***** الله


الساعة الآن 04:23 .