كوكيز شوكولاته من خليط الكيك الجاهز..........مصوووووووووررر


ليس لديك وقت لعمل كوكيز

بسيطة إعمليه من خليط الكيك الجاهز كما يلي

المقادير:

علبة خليط كيك جاهز بالكاكاو (أي نوع العلالي - بيتي كروكر....)(بودرة أي قبل الخبز)
نصف كوب زيت (كوب جبنة المراعي = 250 مل = كوب قياسي)
2 بيض

(للتنويع ممكن وضع نصف كوب مكسرات مفرومة)

(أو إستعمال خليط كيك الفانيلا مع كوب من الشوكولاته المفرومة أو قطرات الشوكولاته الجاهزة المستعملة لعمل الكوكيز)

طريقة العمل:

سخني الفرن 10 دقائق الى حرارة( 350 فهرنهايت = 175 مئوية = غاز 4)

إخلطي مسحوق الكيك الجاهز مع البيض و الزيت بالملعقة لتتكون عجينة أثقل من عجينة الكيك و تتجانس

بملعقة الشاي خذي مقدار من العجين و قطريه على صينية الفرن التيفال (غير مدهون) و إتركي مسافة 4 سنتمتر بين قطرة و أخرى لأنها ستمتد

إشوي العجين لمدة 10 - 20 دقيقة (حتى تنضج من أسفل و ستكون لينة قليلا من أعلى)

أخرجي الصينية من الفرن و إتركيها تبرد دقيقة و إرفعي البسكويت بهدوء (بالملعقة المسطحة التي تستعمل للهمبركر) و إتركيه يبرد و يجف في الهواء على مشبك سلكي

أكملي تقطير العجين و الشوي حتى تنتهي الكمية

و لا تخافي فخلال الشوي لا تتلف باقي العجينة فقط ضعيها في الثلاجة

و أكملي التقطير و الشوي

و ضعي البسكويت بعد جفافه في علبة لكي لا يمتص الرطوبة وممكن وضعة بالفريزر و لكن سيحتاج الى تسخين بالفرن لإزالة الرطوبة منه

و هذه صور خليط الكيك الجاهز



و هذا شكل الكوكيز بعد الخبز

آمل أن يعجبكم
20-02-1426 هـ, 02:10 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
هذا رابط الكيك الجاهز

http://www.afternoonshow.com/mikimat..._mix_choco.jpg

و هذا رابط صور الكوكيز

http://www.dvo.com/Products/choco-snickerdoodle-reg.jpg
20-02-1426 هـ, 02:17 صباحاً
 
عذرا لأن الروابط غير مسموحة حاليا فقط إعملي نسخ للرابط و ضعيه مكان شريط العنوان URL إضغطي لتظهر الصور
20-02-1426 هـ, 02:19 صباحاً
 
يسلمووووووا


الله يعطيك العافيه
20-02-1426 هـ, 02:21 صباحاً
 
نجرب ***** الله
20-02-1426 هـ, 02:28 صباحاً
 


الساعة الآن 04:55 .