اقتباس مشاركة  (توته وزوزه)
حبيبتي اني طريقتي غير اني افرم البصل واضعه في قدر واقطع الدجاجه الى اربعه اقسام واضعها فوق البصل وبعدين البهارات فلفل اسود وبهارات مشكله وسكر القدر واخفف الحراره الى النص وبعد فتره افتح القدر واضع مكعب الماجي طبعا الدجاج من دون مويه راح ينضج وبعدين اطلع الدجاج وانزع عنه العظم من دون ماافتفته وبعدين اقطع طماطه واضعها في الخلاط الكهربائي واضعه فوق الدجاج ونص مغلف صلصه الطماطه وراس ثوم مفروم واتركه تحمس شوي على ماافرم الملوخيه وبعدين اضع الملوخيهواضبط الملح والليمون اوملح الليمون حسب الرغبه واضع الزيت واتركها لحين ماتفور واسكر النار عنها حتى لا تفقد فايدتها والزوجه الي فيها و***** الله طريقتي تعجبك
وانا نفس الشي الملوخيه طازجه وبعد تسير عليها رغوه
اناطريقتي غيرررررررررررررررررررر شوفي ياقلبي اذا جربتيها راح تدعين لي انا مشهوره فيها ماامدح نفسي جربي طولتها ههههههههه شوفي ياقلبي تاخذين بصل وتقصيه صغار وتحطين عليه زيت شوي الى ان يصير اصفر اخذ الدجاج شايله عنه الجلد او صدور دجاج قاصته صغيرررر اوكي واخلطهم شوي مع البصل على النار وبعدين احط مكعبات ماجي حبتين واحطهم فوقه ولاتنسي تحطي على الدجاج اول ماتحطيه ملح شوي علشان الزفر وبعدين تحطي فلفل اسود وبهار وكمون مطحون شوي مو تكثرين وبعدين احط عليهم الماي واخليها الى ان تستوي الدجاج من ربع الى نص ساعه وبعدين احط الثوم في مقلى واحط عليه زيت شوي واخليه يصير اصفر واحط عليه كزبره شوي وبعدين احطه فوق الدجاج والاقيه نشف من الماي الا قليل مره وعلى طول احط الملوخيه واسكر عليها الغطاء بمجرد ماتطبخ على طفيها وبالعافيه على قلوبكم يم يم اممممم


شوفي حبيبتي الملوخيه سويها بطريقتك
بس اذا ماتبيها برغوه
لمن تقطفي الملوخيه قطفي الورقه بس دون العرق دون الجزع
اتمنى تكوني فهمتي عليا
لانو الجزه الصغير هوا الي يسوي رغوه فيها
حسبي الله لا إله إلا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم
حسبي الله لا إله إلا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم
حسبي الله لا إله إلا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم
حسبي الله ونعم الوكيل
شيلي الرغوه ارميها
وتطلع لك ميه ميه
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم



الساعة الآن 08:17 .