السلام عليكم ورحمة الله



حبيباتي مثل ماقلتلكم عندي تمررررررررررررر مكدس بالخزانه حقت المطبخ وامي كل يوم تصيح علي سويه معمول قلت طيب وللحين ماتحركت فحبيت اسالكم ممكن تقولولي على طرق المعمول الب بالتمر واليى ينحشي بالتمر واكون شاكره لكم ......
اللهم احفظلي عزوز ولدي وبلغني فيه بصلاحه لدينه ونفسه وعلي مراتبه دنيا واخره واصلح قلبي وحالي وحال زوجي واحفظ اهلي فردا فردا اللهم استودعتك ياااااااهم فااحفظهم
فيه طرق كثييره في هذا القسم

سوي ذي الكيكه وراح تدمنين عليهااا رووعه مرره




المكوناتحشوة التمر
٢ كوب تمر بدون نوى
٢ كوب ماء
١ ملعقة صغيرة صودا
يجب استعمال نفس الكوب للمقادير، ويقصد بالكوب كوب شرب الماء
ينقع التمر في الماء والصودا لمدة نصف ساعة

المكونات السائله
٣ بيضات
١ كوب سكر
١ كوب زيت نباتي

طريقة التحضيريخفق البيض مع السكر والزيت وتضاف اليه المكوّنات الجافه المنخوله التاليه:
كوب ونصف طحين
نصف كوب شوفان
ملعقة صغيره بيكينج بودر
ملعقة صغيره قرفة أو أقلّ حسب الرغبه
رشة ملح

تخلط جميع المكونات وتضاف اليها حشوة التمر

يوضع العجين في صينية مدهونة ومرشوشة بالخبز المطحون (بقسماط)
تخبز بالفرن لمدة ٤٥ الى ٥٠ دقيقة تقريباً على درجة حرارة فرن ٣٠٠ الى ٣٥٠ فهرنهايت
تخرج من الفرن وتزين بلوز او جوز او اي نوع مكسرات وتقدم باردة ومقطّعه حسب الرغبه

انـآ مجربتهاا وسوي فيه حنيني
ممكن بعد تعملي كب كيك التمر
والخبز الأحمر بالتمر
وممكن كور التمر (تعجنين معها كاكاو بالبندق شبه سايل نسيت اسمه) المحشو بالبندق أو اللوز ومغطى بفستق مجروش وجوز هند يممم

ممكن تعملين أشياء كثيرة.. لذيييذة

جربي المعمول طريقة دوسرية كول بصراحة ما جربتها لكن يمدحونها..
وإذا تبين صحي أكثر دوري طريقة المعمول اللي بالسميد أفضل..
ياااارب أنت أعلم بالحال
اللهم وما قضيت لنا من قضاء فاجعل عاقبته رَشَدَا
حبيبتي سويه مفروكه حلى سهل

المقادير طحين عادي حق الخبز ,,,,,,,,,,,,, زبده ,,,,,,,,,,,,تمر معجون منزوع النوى

فستق مطحون للتزيين

الطريقه : تحطين الطحين على النار وتخلينه يشقر لا يحترق

ثم ترفعينه عن النار ثم حطي الزبده وسويه عجينه ثم خذي قسم منها وحطيه طبقه على صينيه ثم افردي

التمره بزيت الزيتون وحطيها على الطحين المحموس وغطيها بطبقه اخرى من الطحين وزينيها بالفستق المطحون واذا

ماعندك فستق حطي سمسم اوجوز هند او اي نوع مكسرات مطحون وحطيه في الثلاجه وبعدين قطعيه مربعات وحطيه

في ورق الحلى
اعملى كرات التمر شفت هذا الحلى عند تمور الصالحيه والسعر نار والطريقه سهله طلعى نواه التمر ثم اعملى كرات صغيرة بحجم متساوى ثم يكون عندك جوز هند ابيض وطبق جوز هند محمر على النار وطبق فستق حلبى وطبق كورن فليكس مكسر شوى وطبق لوز مبشور وطبق سمسم وغطى كرات التمر ثم يوضع بورق البلسيه ويكون ملون ويطلع روعه بنات اافكارى وهذا راى


الساعة الآن 08:54 .