اب
17-04-1432 هـ, 01:16 مساءً
 
انا طريقتي مره سهله ومختصره وان شاء الله تعجبك
طبعاً احب اسوي الرز ساده من غير دجاج او لحم يعني اسوي الدجاج في الفرن او قلي
المهم طريقتي كالاتي :
رز حبه طويله انا استخدم الوليمه >> اذا تعرفي رز اطول منه علميني
مغسول و منقوع في مويه حاره نص ساعه
جيبي القدر حطي فيه زيت وعالنار بعدين حطي حبات هيل صحيح وقرفه عود واحد وقرنفل كم حبه بس كلها صحيحه
قلبيهم شويه حطي الرز وملعقة اكل معجون طماطم او اكثر شويه اذا الكميه اكثر من كاسين حطي المويه الحاره ولاتكثري والملح
غطي القدر بفوطه بعدين الغطاء وخلي النار وااااااااااااطيه
في طاوه حطي زيت الين يحمى شوي وحطي فوقه جزر مبشور وقلبيهم بعدين حطي ثوم مفروم وقلبي اطفي النار وافتحي عالرز اذا بدأت المويه تنشف حطي الجزر والثوم وارجعي غطي بالفوطه ثم بالغطاء الين يستوي وقلبيهم وحطيهم بالطبق وبالعافيه
على فكره الطريقه مره سهله وسريعه بس انا كلامي كثير
والرز بسرعه يستوي فخليكي منتبه له
واي سؤال انا حاضره
17-04-1432 هـ, 02:36 مساءً
 
مشكورة لكل وحدة ردت علي الله يسعدكم ويوفقكم ويرزقكم من واسع فضلة و***** الله راح اجرب كل تجاربكم هذا طبعا قبل العزيمة واللي طريقتها تنجح مثل المطاعم يم يم راح ارسلها صحن رز بخاري ومعاها حلا 00000
17-04-1432 هـ, 06:57 مساءً
 


الساعة الآن 09:22 .