شكرا
26-04-1432 هـ, 10:24 صباحاً
 
شكرا
26-04-1432 هـ, 11:28 مساءً
 
رفع
27-04-1432 هـ, 12:21 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (الصباح الوردي)
رفع
الله يرضى عليك ويرفع قدرك يارب
27-04-1432 هـ, 12:40 مساءً
 
سبب افرش ما أعرف
لكن سبق و سويته و كان تمام معاية
هذي طريقة اسامة السيد (أخذتها من موقع البرنامج"مع اسامة اطيب"الرسمي في تلفزيون دبي)
المقاديركوب زبدة لينة 1 (كوب يعني أصبعين أنا متأكدة من المعلومةهذي*-^)
كوب سكر 4/3
ملعقة صغيرة فانليا 2/1
بيضة 1
كوب دقيق 2/1 2
ملعقة صغيرة بيكينج باودر 2/1
ملعقة صغيرة كاكاو لتلوين العجين 1

الطريقـة-تُخفق الزبدة جيداً حتى يبيض لونها، ثم يضاف السكر والبيضة والفانليا ويخفق الخليط جيداً.
-يُخلط الدقيق والبيكنج باودر، ثم يضاف تدريجيا إلى خليط الزبد حتى تتجانس جميع المواد وتشكل على هيئة كرة وتترك لترتاح قليلا في الثلاجة.
- يقسم العجين إلى جزئين، يعجن جزء ببودرة الكاكاو ويترك الآخر كما هو.
-يُمد كل جزء من العجين على شكل اسطوانة.
- تلصق كل اسطوانة بالأخرى بالضغط الخفيف، وتقطع إلى قطعا صغيرة.
- ترص في صاج مدهون وتخبز في فرن حرارته 325 درجة فهرنهيت لمدة 15 دقيقة.
يمكن أن يشكل العجين بواسطة كيس حلواني.


و بالعافية مقدما
27-04-1432 هـ, 01:20 مساءً
 


الساعة الآن 02:18 .