اقتباس مشاركة  (غرآم)
طبعا الاساسيات لابد منها ( رز وسكر وليبتون والملح)
بعدين اخذ المعكرونه كم شكل لتنويع + رز مصري صن وايت +الصلصا كي دي دي و ندى +ماجي مكعبات +حليب بودره علبه صغيره لانكم عائله صغيره تحتاجينه للحلا خوذي حليب الطائي او لونا اقل سعر + دقيق الكويت يكفيك علبتين اذا بغيت تسوين معجنات او كيك + بكنج بودر وفانيلا +اخذ اجبان كيري وكاس وكرافت وشرايح وموزوريلا < كل شي للطبخه الخاصه فيه الكيري للحلا والكاسات فطور او صواني وموزوريلا للبيتزاء والكرافت للمعجنات احيانا + قشطه اخذ نوعين نوع للحلا يكون رخيص مثل الطائي وبيتي وغيره وقشطه للفطور مثلا التاج + تونه جيشا الصغيره +والي تحبين تاخذينه على الفطور من المعلبات + الجيلو + الكريم كرامل < للحلا +زيت للقلي وزيت للطبخ احسن نوع للقلي زيت العربي والطبخ فيه زيت حلو وخفيف لايت لايف +كاتشب + المايونيز < للساندوتشات + روحي للمجمدات خوذي الي تحبونه مثلا همبرقر + هوت دوق + فيليه + بطاطس مقطعه جاهزه للقلي +لحم مفروم امريكانا او شهيه افضل نوع غنم ودجاج +وخوذي خبز همبرقر وحطيه بالفريزر لوقت الحاجه مايخرب يكفيكم 2 +ومر المنظفات خوذي الي تحتاجينه منهم + والخضار حسب الي تحبون ولاتنسين ترا فيه ملوخيه مجمده يكفيك 2 واقسمي الكيس مرتين يعني حق طبختين اريح لك ولا تنسين ياحلوه العطار تاخذين منه بهاراتك وليمون الاسود والدارسين والكاري(تستعملينه للكبسات والصواني ودجاج واللحم والفطائر) وزعتر بري( يستعمل في الصواني ومع المعجنات ) للطبخات وهذا الي يحضرني حاليا موفقه ...

ماشاءالله
ماقصرت الاخت
24-04-1432 هـ, 02:15 صباحاً
 
رفع
24-04-1432 هـ, 03:45 صباحاً
 
يووووه اول ماتزوجت نفس حالتك بس انا وش سويت خميت كل الي بالسوق ههههههههههه بما ان المطبخ جديد قلت باملاه

المهم خيتوو

اشتري اهم شي الاساسيات

ال اهي
ملح وسكر
شاهي وقهوه مطحونه جاهزه .. وخلطة القصيم
رز ومكرونا
لحم و دجاج و سمك
صلصة طماطم
الخضار
بصل وطماط وخيار وفلفل
واذا بتسون مرق خضار او صينية خضار خذي كوسا قرع باميا فاصوليا باذنجان بطاطس جزر
البهارات
بهارات الكبسه بهارات السمك
واسئلي البنات عن افضل انواع البهرات انا اشتري من حرمه
وخذي البهارات العدله الي مو مطحونه كنكهات للرز
مثل القرنفل الدارسين اهيل ورق الغار
..


واذا عاد بتسوين طبخه معينه اشنري المقادير النااقصه
بتصير عند الاساسيات

..

وسامحيني اذا نسيت شي

ماشاءالله الاخت غرام ماقصرت
24-04-1432 هـ, 04:44 صباحاً
 
ماقصروا البنااااات وماعليكي مع الوقت راح تتعودي ويصير تعرفي ايش تاخذي وايش ما تاخذي
24-04-1432 هـ, 05:32 صباحاً
 
رفع مشكورن
24-04-1432 هـ, 08:18 مساءً
 


الساعة الآن 11:48 .