السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
ًً. بكره راح اروح لاهل زوجي اخت زوجي والدة وابغى اعشيهم وبغى منكم الله يعافيكم تعطوني خيارات ايش اخذ معي من سلطات ومقبلات وحلا عشاء. وشاكرة لكم مسبقا
خوذي
صينية مكرونه محبوب الحميع
ومرقوق ينفع لنافس

سلطه اعملي فتشوف وسلطة البقوليات

حلى اعملي
حلى قهوه خفيف
وتشيز كيك


وبتوفيق
الى كل من وقعت عينها توقيعي
أن تدعو لي بالستر
زي ماقالت الاخت الي قبل العشششاء او سوي رز بالخضار ( تعملين رز ابيض وتخلينه على جنب وتعملين حشوه للحم مفروم زي الي تعملينها لسمبوسه وتخلينها على جنب وتقطعين مكعبات صغيره من الخضار المنوعه مثل الكوسه الجزر البطاطس الباذنجان وبعدها تضعين في صينيه بايركس اوصينيه تقديم طبقه من الرز وتليها طبقه من اللحم المفروم ثم طبقه من الخضار وهكذا الى ان تنتهي الكميه ) < صينيه تواجه مررررررررررررررررره
واعملي سلطه اي نوع تحبين مثلا السلطه الملونه
ذره وفاصوليا حمراء وتونه وبليله وقليل مكرونه مسلوقه صغيره و3 ملاعق مايونيز و3 ليمونات وملح
او سلطه خضراء بالصوص

مقادير السلطه

خس

3حبات خبار

2حبه فلفل بارد

نص حبه ملفوف

نص حزمه بقدونس

علبة ذره مغسوله

علبة فاصوليا حمراء مغسوله

الطريقه

تغسلي الخضار كلها وتقطعيها قطع صغيره

وتاخذي الذره والفاصوليا وتخلطيها مع بعض

طريقة الصوص

3 علب زبادي

4 ملاعق مايونيز

ممكن تزيدي المايونيزعلى حسب الكميه

قليل ملح

ربع فصه ثوم مبشوره

حبتين ليمون معصوره

او سلطة مكرونه رائعه ودايما مطلوبه




المقادير والطريقة


1- نسلق مكرونة صغيرة الحجم مع ماجي ملح وزيت

2- نصفي المكرونة ونضعها في اناء مجوف للسلطة

3- فاصولياء حمراء بعد غسلها- علبة ذرة معلبة بعد غسلها- زيتون اخضر واسود شرائح- ثلاث حبات خيار مقطعة

مربعات صغيرة- ثلاث حبات جزر مبشورة- بازلاء اذا حبيتي )

نضع المكرونه عليها


لعمل الصوص نخلط
(علبتين زبادي - ثلاث حبات ليمون معصور- فص ثوم مبشور- اربع ملاعق مايونيز- ملعقتين طحينية سائلة)


ثم نخلط المكرونة مع الخضار والصوص

تقدم باردة اوحارة على حسب الرغبة

والحلا ممكن تسوين حلا وحده من الاخوات هنا ( ام حسومي ) مره لذيذ الحلا ربي يسعدها ..

أبدأ بالمقادير والطريقه معاً:
الطبقه الأولى تسوين نص الكرتون خليط بيتكي كروكر بالفانيليا
نفس التعليمات اللي خلف العلبه وتحطينه بالصينيه بحيث إنها تكون طبقه رقيقه مو سميكه زي الكيك العادي....وتخبززينها إلين تستوي وتحمر عادي


بعدين
تحمصين كوب ونص حليب بودره مع ربع الكوب زيت إلين يصير لونه بيج
وتحطين عليه ملعقتين قشطه وفنجان قهوه زيت ونص علبه نستله وتخلطينهم زين إلين تصير عندك زي العجينه...
أثقل من عجينة الكيك بشوي وتحطينها على الكيكه بعد ماتطلع من الفرن وتبرد تحطين عليها خليط الحليب المحمص بالتساوي
وتدخلينه الثلاجه هو بيبرد ويتماااااااااسك ....
بعدين:
زينيه بالهيرشي والنستله على شكل خطوط وكثري عادي ....وإذا قطعتيه حطي المالتزرز على كل قطعه .. وهاذي صورته ..



إتمنى إني أفدتك..


شمعتي طفت. مشكوره وماقصرتي والله يعطيك العافية
غرام مشكوره الرز راح يكون من برا واعجبتني سلطة المكرونة الله يعطيك العافية


الساعة الآن 10:56 .