خير وحب
•
كنت اسوسه بالقدر يصير حلو بس الصينيه احلى واحلى بس اسوي طبقه وحده ودي اجرب طبقتين بس اخاف ما يضبط الطريقه تصفين بالصينيه بطاطس وبصل وطماطم بعدين عليها ورق العنب وتحطين مويه مع ملح وملح ليمون وماجي وزيت زيتون على قد ارتفاع ورق العنب وغطيه بقصدير ودخليه الفرن من تحت ىبس ساعه ولا تفتحين القصدير الا بعد ما يبرد تماما عشان ما يسود انا ادخله باليل الفرن ولا افتحه الا الظهر عشان يبرد براحته
الصفحة الأخيرة