الزعفران اشهى لان له نكهة تختلف عن الكركم والكركم فيه حراره شوي لاذع
28-04-1432 هـ, 06:36 مساءً
 
الطعم والنكهة تختلف وافضل عدم الاكثار من الزعفران في الطبخ يكفي الزعفران في القهوة
والكركم مفيد للجسم وله نكهة حلوة معطرةبلسعة خفيفة
28-04-1432 هـ, 06:45 مساءً
 
الكركم عادة يستخدم في الاكل والايدامات اكثر شي يطعم الاكل
اما الزعفران الاغلب يستخدم في تلوين الاكل واكثر شي في الاكل المغربي
29-04-1432 هـ, 02:16 صباحاً
 
بصراحه الزعفران الاصلي يطلع لون مائل للحمره في الرز لكن اللي عندنا مو اصلي علشان كذا يكون مايل للبرتقالي....شوفي بالاكلات الهنديه كيف يطلع الرز ملون احمر واصفر وابيض...لكن بالآخر لاتتعبين نفسك بالتفكير الطعم من الكركم والزعفران في الرز ابددددننن مو واضح مجرد لون.. والكركم اذا حمستيه مع البصل يشيل لك ريحه البصل تمامآآ ...والكل لها فوايد
وبسس..
29-04-1432 هـ, 03:24 صباحاً
 
كفوا البنات ووفوا
29-04-1432 هـ, 03:52 صباحاً
 


الساعة الآن 01:18 .