في انواع من السمك حلاتها في القلي ماتنفع طاجن ابدا يطلع طعمها مش حلو ابدا ابدا
طريقتي في شوي السمك في الفرن شو ما كان نوعه غلفي صينيه الفرن بالمنيوم ورصي السمك فيها ويكون نظيف وناشف من الماء
في وعاء صغير حطي شويه زيت وثوم بودره روعه روعه وملح وليمون وثوم وزنجبيل شويه بس وكركم وفلفل احمر واسود وكزبره ناشفه وبهار سمك حطي من كل شي شويه شويه واخلطي الخليط كله مع بعض واذا ثقيل وناشف حطيله عصير ليمون اوشويه ماي وخركيه وادهني السمك من الداخل والخارج ودخلي الصينيه الفرن ويكون مشغل تحت بس ولما تحسيها قربت تستوي ولعي فرق تتحمر وبتكون لذيذه جدا
البيت المسكون الله يسعدك يااااااااااااااااااااااااااااارب ويوفقك انتي وكل من رد عليه بالفعل اخواااااااااااااات


الساعة الآن 11:56 .