السلام عليكم




اليــوم سويــة عشاء لذيذ لأهلــي

جداجدا سهل وممتع بنفس الوقــت





اول شي..قرشي البطاطا على حسب الكميه اللي تبينها وقطعيها دوائر سخيفه....

وجيبي الباذنجان على حسب الكميه اللي تبينها قرشيها وقطعيها نفس البطاطا
وبعد كوسه على حسب الكميه قطعيها دائريه+طماطم3 تقطيع صغير +خيار قطعيه دائري3+حبحر بارد 3 تقطيع عادي


يعني اللحين المقادير

بطاطا+باذنجان+كوسه+طماطم+خيار+حبحر بارد



الطريقه

اقلي البطاطا وخليه على جنب واقلي الباذنجان وبعد خليه على جنب ثم اقلي الكوسه


اللحين خلصنا من القلي


نروح نحضر البصل ونقطعه ونقليه الين يشقر

ثمن نحط عليه الطماطم المقطع

يترك على نار هادئه مدةبسيطه ثم نحضر البهارات والملح ونحط عليه
ونغطاه لمدة خمس دقايق

بوقت الخمس دقايق المتروكه للطماطم نعمل فيها

نهرس البطاطا المقليه والباذنجان والكوسه مع بعض
ثمن نروح نحطهم على الطماطم ونجيب الخيار والحبحر بارد ونحطه هو كمان بعد


ونضيف نص كوب ماء على الطبخــه


انتظري 10 دقايق على نار متوسطه ثم طفي نار


وبالهناء وبالعافيه


جبتلكم صوره من الطبخــه ابتاعي بالمرفقاااات..

((ابيكم تدعوولي ان ربي يرزقني كل شي خير وززززين))



المستخدم..2



وشكراا
الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 1.jpg‏ (25.2 كيلوبايت, المشاهدات 444)
نوع الملف: jpg 2.jpg‏ (26.8 كيلوبايت, المشاهدات 439)
04-05-1432 هـ, 11:10 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
04-05-1432 هـ, 11:14 مساءً
 
الله يعطيك العافية
ان شاء الله اجربه
04-05-1432 هـ, 11:21 مساءً
 
تسلم الايادي
04-05-1432 هـ, 11:21 مساءً
 
يجزاك ربي كل خير
انا اسويها نفس الطريقه اللهم اسوي معها خلطه القشطه والجبن السائل والمايونيز احمرها بالفرن تطع روووووعه
05-05-1432 هـ, 12:15 صباحاً
 


الساعة الآن 06:16 .