اذا تطيعين شوري شوفي طبخ اهله كيف فكل بيت له طريقته وبعض الناس ما يتأقلم بسهوله على اي طبخ وبالذات الرز قد يكون زوجك منهم واعملي له زي اهله وفكي عمرك تحيات اختك
كبيلا
ياحبي لكم سويت كل اللي قلتوه بس مانفع
اهم شي اطبخي في قدر ضغط وتكون الموية قليلة
قللي المويه
واضبطي الملح
اللهم اني استودعتك نفسي وزوجي وحبايب قلبيفاحفظنا بحفظك يامن لاتضيع ودائعه
حسبي الله لااله الاهو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم
اسمعي مني وربي ودك تاكلين الرز بدون شي
حطي زيت وكشني فيه البصل والثوم والبقدونس
شوي بعدين حطي بهارات حب مو مطحونة ( كمون و ليمون اسود و ورق غار و قرفة و فلفل اسود هيل ومسمار )
خليها شوي الين ماتحسين ريحة البهارات طلعت تجيب العافية
بعدين حطي اللحم او الدجاج الين يتغير لونة بعدين حطي الملح
بعدين طماطم مخلوطة وثلاث ملاعق صلصة
خليه يتسبك شوي ربع ساعة او اقل
بعدين زيدي الموية فوق اللحم او الدجاج بشوي
الين يستوى
واكبسي فوقه الرز

وربي مايشبع منه وبتدعين لي


الساعة الآن 06:58 .