رفعععععع
أنا أستخدم الربيان المجفف
أنقعه أنقيه ثم أغسل وأنقعه في مويه وكل ساعة أغيرها تقريبا ساعتين
وبعدين أطبخه عادي زي الربيان العادي
بس يحتاج كمية بهار أكثر عشان الزنخه
" ربي لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين "

سمعت فيه والريحة ياسلام سلم إن شاء الله ما أشوفه
ورفع لعيونك
هلا حبيبتي .......حبيت افيدك بالي اعرفة احنا نحط اللخم بمويا ينسلق عشان تخف كمية الملح الموجودة فية وبعد كذا نكب المويا ونحط مويا مرة ثانية وبعد ما ينسلق تنظفية من الجلد وترى سهل بسرعة ينزل بعدين اما تعملينة مرقة بالبهارات والكزبرة وجنبة اقراص بر معروفة طبعا او تعملينة ادام او كبسة وهي اللاكثر شهرةبس ترى ماياخذ وقت لانة شبة مستوي من السلق
اعتقد نوع من انوع السمك جارتى يسونه بس الريحه واووووووووووو


الساعة الآن 09:36 .