ارجوكم اخواتي انا عجزت احاول اسوي كبسه حلوووووووووه بس ماعرفت وخصوصاً كبسة دجاج او لحم اماتضبط معي ابداً لي متزوجه 3سنين ولا لقيت طريقه حلوه لكبسة الجاج فارجوكم يا اخوات ساعدوني واذا كان السر في البهارات لا تبخلون علي طلبتكم ساعدوني ..

وطلب ثاني كل وحده تقول اشلون تسوي كبستهااا كل وحده وطريقتهااا في عمل الكبسه مع العلم ان زوجي دايم يقارن بيني وبين امه ويقول امي احلا تسوي الكبسه والله انا احط في خاطري بس مااابين له <<ادري قلت قصه حيااتي خخخ تكفووون ساعدوني وعلموني وصفه يقول زوجي تسلم ايديك
ولايهك يالغلااا ان شاء الله بيقوول تسلم يدك

افرمي البصل والثووم واحمسيهم شووي الين مايذبلوون بعدين الدجاج وحركيه شووي
وحطي البهارات نص ملعقة بهارات مطحوونه ونص ملعقة كمون وملعقة بصل وثوم ناشف ورقتين غار وليمون ناشف وحده بس ومسمار (قرنفل) وحبتين هيل وقطعة صغير قرفة واحمسيهم مع بعض وغطيه شووي يعني 5 دقايق بعدين ضيفي المعجوون اذا تبينها حمراء والموية وخليها تطبخ بعد ربع ساعة نزلي الليموون مايعجبني لا طوول احس طعمته تتغير المهم متى ماحسيتي الدجاج استوى حطي الرز وبالعافيه


الله يشفي أبووك ويقوومه بالسلامه ويفرحكم بشفائه
خذي كبسه الرزالبخاري وبتدعيلي تحمسي بصله كبيره وبهدها حطي الدجاج ارباعوتقليهامع البصل الئ ماتصيرذهبي وتحطي ملعقه ونص كمون و3حبات جزرمبشوروتحمسيهاكلهاالحدمايذبل الجزر وتحطي معجون طماطم كامل ونص ملعقه ص فلفل اسودوتحطي مويه واسلقي الدجاج 15 دقيقه وحطي 3كاسات ارزشعلان مغسول ونص علبه حمص تصفي مويته وتغسليه وبالعافيه دعواتكم بصلاح حالي
حبيبتي ابحثي بالقوقل عن مندي الفحم بقدر الضغط وشوفي الطريقه لاني ماعرف انزل روابط ولا صور والله تدعين لي
شي لايوصف وكمان الرز الايراني والرز البرياني ويابنات الي عندها روابط الطريقه تنزلها للاخت لاني ماعرف والله انا زيك مااضبط الكبسه الحمرا وسويت هذي والله زوجي انخبل عليها بعد ماكان يمدح في كبسة سلفتي والحين هو واهله ميتين عند كبساتي وسلفاتي كل يوم تدق وحده تطلب الطريقه بالذات المندي خياااال الله يسعد الي نزلت الطريقه واسفه عاالاطاله بس تكفييييييين سوي زي ماقلت لك وراسليني عالخاص بالي يصير معاك
وبالتوفيق ياعسل والله حاسه فيك
مشكورين حباااااااايبي ع الردود الحلوه طيب وشلون اسوي الرز ويكون الدجاج بالفرن واللي يكون عليه حشووو والله مدري وش تسمونه انتم <<الاخت ماتعرف وش اسم الطبخه خخخخخخخ
تكفووون ساعدوني ويارب يحقق لكم امنياكم


الساعة الآن 02:56 .