مقلقل اللحم
اول شئ قطعي اللحم صغار واسلقيه زين بقدر الضغط
وبعدين اذا استوى اللحم صفيه من المرقه وخليه ع جنب
وكشني بصل وثووم وحطي عليهم فلفل قرون اذا تحبين وبعدين جيبي طماطم مكعبات نفس كمية اللحم وقلبيهااا مع البصل
لين تذبل الطماطم وتطلع مويتهاا وبعدها حطي اللحم وقلبي زييييين وحطي ملح وبهارات وحطي شوي من المرقه يعني نص فنجان قهوه
وشوية صلصة طماطم
وقلبيهم
وطفي النااار بعدهااا
وبالعاافيه
الصفحة الأخيرة
ولا تبين لحم بالفرن