هذي طريقة اللقيمات من وصفات الشيف... منال العالم



المقادير :

2 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة حليب مجفف
2 ملعقة كبيرة كاسترد (( ممكن تستبدليه بالنشا ))
1 ملعقة كبيره سكر
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
رشة ملح
¼ ملعقة صغيرة هيل ناعم
¼ ملعقة صغيرة زعفران
½ كوب لبن خاثر (( اللبن العادي ))
1 كوب ماء دافئ

الطريقة ::
في طاسه العجانة الكبيرة نضيف جميع المقادير مع بعض وتخلط جيدا
ثم تترك تخمر من نصف ساعة إلى ساعة حتى يتضاعف حجمها

وبعدين نحمي الزيت الغزير وتصب اللقيمات ثم نشيلها وتوضع في مصفاية ثم نضعها في الشيرة وتقدم .. وتزين بالفستق .


وهذي الصـــــــــــو ر



انتبهوا الصور متحركة



وااو ماشاء الله روووعه
وجاري التجريب ان شاء الله
روعه ماشاء الله
يمه فقدت بيتنا
يسلموااا
نفس طريقتي ومقاديري ذاقتها عندي منال بس ماقالت لي انها بتسويها بالtv

عموما استمتعو بالطعم اللذيذ
وشكرا لصاحبة الموضوع


الساعة الآن 12:06 .