اختي تعرفين( نيرمين هنو) اللي في قناة فتافيت؟؟؟
تسوي كريم باتسيير وورعه انامجربته
بس للاسف ماادري ويني حاطه الورقه اللي فيها الطريقة
فيه ،،شوفي موقعهم ع النت اوبرنامجها
اناحافظه ألطريقه بدون مقادير مضبوطا
علي النار/حليب عادي حتى يغلي غلوة وحده
في هالاثناء اخلطي صفاربيض مع سكر بالمضرب اليدوي
بس بقوة ثم اضيفي حوالي م ط نشا+م ط دقيق+فانيليا
ثم اضيفي نصف الحليب تقريبا علي الخليط واخفقي
بالمضرب جيدا وانتبهي لايستوي البيض ثم اضيفي الخليط كله
علي باقي الحليب واعيديه علي النار مع استمرار الخفق
حتي يثخن الخليط ويصبح مثل المهلبيه اوالكاسترد ثم
ضعيه فيه زبدين اوصحن وغلفيه بالنايلون (لازم النايلون
يلصق علي الكريم باتسييرعشان مايتكون لك مثل القشرة
عليه) او ادهنيه بزبده كطبقه عازله واذا برد استخدميه
في اللي تبين،،،، وبالعافيه
11-05-1432 هـ, 03:29 صباحاً
 
هلا حبوبات
شكرا لخواتي ام شهلا وسمسمة مسمسمة وام احمد ونمله مفغوصة على الردود
اختي نمله مفغوصة عجبني نيك نيمج حده اكيوت هههههههههههههه
اختي ام جمانة مرت متعب مشكورة على اسهل طريقة ضحكني ردج الله يسعدج
12-05-1432 هـ, 05:49 صباحاً
 
اب
12-05-1432 هـ, 06:04 صباحاً
 
بناااااااااااااااااااااااااااااااات اي صح اي دقيق نستخدمه للكريمة ؟
12-05-1432 هـ, 06:12 صباحاً
 


الساعة الآن 02:29 .