حبيبتي هذي مو مهلبيه اسمه رز باللبن وطريقته طريقة الرز باللبن لوتعرفيه بس كثري سكر وحليب انا اعملها دايم بس ممكن تحطيها في صينيه كبيره عادي ودخليها الفرن تولعي من فوق بس
اشرحوا اكثــــــــــر حمستوووني ودي اعرف طريقتها
شوفوو سالت خالتي قالتلي اسلقي الرز المصري واطحنيه وسووي المهلبيه مثل الطريقه المعتاده وحطيها بصحن وعلى الفرن من فووق بس

طبعا الرز المصري مع المهلبيه

ماجربتها بس بجربها وياويلها لو ماعجبتني
استغفر الله
سبحان الله وبحمده.سبحان الله العظيم
كيف الطريفة بالتفصيل
والمقادير
حتى المهلبية نبيى طريقتها
شكلها حلوة
المهلبية ماتضبط كثير
بيض حليب نشاء ماء سكر ماء ورد او فانيلا رز مصري مسلوق ومطحنون " لاتكثري ابد ابد ابد " يصير سليق بعدين

وعلى الخلاط بعدين على النار الين تغلي بس انتبهي لاتحترق خلي يدك عليها وبعدين وزعيها بصحون او صحن كبير وعلى الفرن

طبعا تكون الصحون تتحمل الحراره وتشقرونها تشقير فقط وتزينوها بالمكسرات او تحطي نص عنبه وعلى الثلاجه

وبالعافيه
استغفر الله
سبحان الله وبحمده.سبحان الله العظيم


الساعة الآن 05:23 .