هلا حبيبتي

عندك سلطات ومقبلات تقدري تسوي الاثنين

مقبلات

حمص

متبل الباذنجان



بابا غنوج


: : : : : :

عندك الشطه الحاره


ـ طحينه سايله

: : : : : :

السلطات عندك
سلطة الباذنجان
وهي مكونه من

باذنجان مقطع لمكعبات صغيره ومقليه
طماطم مقطع لمكعبات صغيره مره
فلفل حار مقطع لصغار مره << اختياري
فلفل رومي بارد مقطع لمربعات صغيره جدا
بقدونس مفروم
ونص ليمونه وملعقه خل وشوي ملح
تخلطينها مع بعض وتقدمينها روووعه


----------------------------------------
الفتوش
تقطعين سلطه عاديه المعروفه
خيار ـ طماطم ـ خس ـ بقدونس ـ جزر مبشور
ابشري شوي ثوم وقطعي بصل اخضر
واخلطيهم مع بعض وحطي معهم
نص ليمونه ـ ملعقه خل ـ شوي ملح
وخذ خبز هرفي المفرود خبز مفرود من شركة هرفي
اذا انقلى بالزيت يصير رووووعه هش اما الخبز العادي
اللي بالبقاله يصير قاسي

------------------------------------

سلطة المقالي او المقليات
كل شي تقطعينه مكعبات صغار
بطاطس
باذنجان
طماطم
جزر
خيار
فلفل بارد
فلفل حار
مخلل
خس
بقدونس
ملفوف ابيض وملفوف ارجواني
حمص معلب
ذره
بصل مقطع جوانح نحيفه ومقلي
خبز محمص


تقلين البطاطس والباذنجان
والباقي تقطعينه وتخلينه على جنب

في صحن شفاف او كاسات شفافه
تحطينه على شكل طبقات
طبقة طماطم
طبقة خيار
طبقة بطاطس
طبقت ملفوف ارجواني
طبقت حمص
طبقة جزر
طبقة ملفوف ابيض
....الخ
او ممكن تخلطينها مع بعض على راحتك
تسوين كشنة طمطم وتغطين فيها الصحن من فوق
وبعدين تسوين طبقه بيضاء
( مايونيز ـ طحينه ـ زبادي ـ خل ـ ليمون ـ بهارات على خفيف )
وتجطينها طبقه اخيره



---------------------------------------------

سلطة تباع الشمس

نفس المقالي بالضبط
بس تخلطينها مع بعض كل شي
مو تسوينه طبقات حتى كشنة الطمطم والطبقه البيضاء
كلها سوا حتى الخبز المحمص

وتغرفينها في صحن دائري عميق
وترتبين الوجه بالملعقه
وتجيبين البرنقلز وتصفينه كانه بتلات الورد ومن النص تعبينه
زيتون اسود مقشر روووعه


------------------------------------

اكتبي بقوقل هذي الاسماء وشوفي مقاديره

سلطة سيزر
سلطة قيصر
سلطه يونانيه
سلطه امريكيه
سلطة الروسيه
سلطه الافكادو
سلطة النخيل
سلطه عاديه
واشكال والالوان من السلطات
وحتى للفواكه
14-05-1432 هـ, 05:54 مساءً
 
للرفع
14-05-1432 هـ, 05:59 مساءً
 
جزاكم الله الف خير كل اللي ردو والله يخليكم لعين ترجيكم
14-05-1432 هـ, 09:07 مساءً
 
انصحك صلحي سلطه فوووواكه او شقف وسلطه من الي فوووق وانصحك بالفتووووووووش
14-05-1432 هـ, 09:25 مساءً
 


الساعة الآن 07:22 .