اقتباس مشاركة  (أم أســيـــل)
انا احشيها جبنه مررره طاعمه


أشكرك يا ام اسيل وربنا يجزيك الخير
والجبنة شو انواعها؟
شكراااااااااااا اااااااااااا
يا مقلب القلوب ثبت قلبي على دينك
اقتباس مشاركة  (الـ غ ـلا ْ ْ)
شوفي فيه اكثر من حشوه منها التونه>>بس تقولي زوجك مايحبها جربي 1- تحطين جزر مبشور وخيار مقطع صغار وتخلطينهم بالمايونيز وشويه ثوم مطحون وتحشينها 2- حشوة دجاج اللي هي دجاج مسلوق ومقطع صغار وتحطين زيت وبصل وثوم تشوحينهم بعدين الدجاج وتحركينهم بعدين الجزر المبشور والفلفل الاسود المطحون وشوية ملح وتحركينه اللي يلين شوي الجزر وتحشينها 3- تقدرين تحشينها لبنه وزعتر 4- عندك بعد حشوة البيتزا تطلع حلوة 5- جربي جبنه حامضه مع الزيتون السود والاخضر وااااو امممممممممممم وايش بعد !! والله هذا اللي اذكره اذا سويت شي جديد بقولك

الله يحفظك ويسهل امرك

يا حيبتي غلبتك معي، بس كيف ممكن احضر حشوة البيتزا؟ يعني اجهزها على النار؟واحط عليها جبنة؟
شكراااااااااااا ااااااااا يا حلوة، غلبتكم معي
ربنا يجزيك الخير
يا مقلب القلوب ثبت قلبي على دينك
اقتباس مشاركة  (مراسلتكم من بيتي)
تتهني به ...بس ليت العجينه تظبط انا الاقماع لازم تنشف وتصير زي البسكوت معي ونادرا ماتنجح ياليت الحوائيات يعلمونا السبب ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟


بالنسبه للحشوات الدجاج زي ماقالت الاخت ..


وانا اكثر شيي احشيها فلافل اشتريها جاهزه وافتتها واحط معها بديجان مقلي وخيار مقطع صغير ومخلل مقطع صغير وملعتقين زباادي ومايونيز وجبنه سايله وشطه واخلطهم مع بعض لما يصيرور زي العجينه واحشيها بالاقماع..


بعدين ازين صوص لها وهي عباره عن زبادي وطحينه وشطه وصوص القودي الابيض(نسيت اسمه),,الظاهر رانش !!


واغطي القمع بها الصوص وارش على الصوص بقدونس مفروم ...
وتطلع واااااااااااااا ااو اشتهيتها حتى اصحاب زوجي يحبوها مره بس للاسف العجينه ماتزبط معاي دايم ...............

شكرا حبيبتي مراسلتكم
في وحدة من الاخوات قالت جربي عجينة العشر دقايق، وإن شاءالله تضبط معك ومعي، وقالوا حطيها بالحافظة،اما بالنسبة للحشوات راح اجربهم إن شاءالله واخبرك بالنتيجة.
شكراااااااااااا اااااااا
وربنا يجزيك الخير
يا مقلب القلوب ثبت قلبي على دينك
اقتباس مشاركة  (مطبخ الملحق)
فيه حشوة الدجاج مررره لذيذه
دجاجه مسلوقه ومنتفه ومشوحه بشوية زيت وبصل ومكعب ماجي وبهارات + شوية مايونيز + خس مقطع صغار
لذيذه جد
وممكن مرتديلا مع جبن شرايح
وممكن لبنه حطيها بكيس الحلواني وعبي الاقماع ورشي عليها سماق وبعضها زعتر

بصراحة حاسة إنو طريقتك لذيذةـ، شكراااااااااااا ااااااااااااااا ا ، و
إن شاءالله رح اجربها، واخبرك شو صار.
ربنا يجزيك الخير يا مطبخ الملحق
يا مقلب القلوب ثبت قلبي على دينك
اقتباس مشاركة  (ام تالينة)
بصل جوانح حطيه عالنار الين يذبل وضيفيله طماطم مقطعه مربعات

وجزر مبشور وفلفل رومى مقطع جوانح ضيفى عليها كمون وفلفل اسود وملح

خليها على نار هاديه الين تذبل الخضار طفى عليها وحطى ملعقه مايونيز واحشيها

مرررررره لذيذه وبالعافيه ....

لاتنسونى من دعواتكم..
في البداية ربنا يجزيك كل الخير ، ويحفظك إنتي وعائلتك ويحققلك كل امانيك.
شكراااااااااااا اااااااااا على طريقتك في الحشوات وإن شاء الله اجربها وتعجب زوجي.غلبتك معي يا حلوة.
يا مقلب القلوب ثبت قلبي على دينك


الساعة الآن 09:19 .