رفع
جيبي لحمه مفرومه وافرمي بالمكينه حق البصل بصل وثوم وكزبره وبقدونس وشبت وقلبيها مع اللحمه وحطي ملح وفلفل اسود وكزبره ناشفه وشطه بودره وقليل سمن واعمليها كور صغيره وجيبي قدر قطعي فيه بصل حلقات وفلفل لخضر حار ورصي الكفته فوقه وعلى النار وتكون هاديه لحد ماتطلع مويه وتنشف وتكوني طاحنه طماطم وصلصه وبهارات وملح ليمون بس لاتكتري وصبيها عليه واتركيه لحد مايتسبك والله لذيذ مره وفي طريقه تانيه تعملي رز ابيض وبعدين حمري لحمه مفرومه مع بصل صغير مره وبعد ماتطفي حطي كزبره وبقدونس وشبت وابشري جزر وقلبي الخلطه مع الرز وبعدين جيبي فحمه وحطيها بقصدير وصبي عليها قليل سمن وحطيها وسط القدر عشان يتبخر الرز وتصير ريحته جنان وقت التقديم حطي على وجه الرز بطاطس مكعبات صغيره ومقليه ولوز وكاجو يطلع شي رهييييييييييب
اللهم بلغنا رمضان انا واحبتي واعنا على صيامه وقيامه يارحم الراحمين
مشكوووورة خيتو

تسلمي لي و الله
مشكورين على الرفع و دمتم


الساعة الآن 08:06 .