بسم الله الرحمن الرحيم

اسعد جميع اوقاتكم بكل خير ,,, انا ودي اعرف

طريقة محشي الباذنجان لاني من زمان ودي اسويها,,, اتمنى منكم الرد وشكرا
<img width="320" height="240" title="" src="http://www.hawaaworld.com/sites/defa...les/hwaa19.gif" />
حبيبتي شوفي الطريقه هذي مره روعه

http://m.forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1838851


هذا جميع المحاشي

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1082983


- محشي باذنجان بالزيت
-----------------------------------
كيلو باذنجان محفور
كاسة رز
3 حبات بندورة مفرومة
معلقتين دبس بندورة
بصلة مفرومة
قليل من البقدونس المفروم
بطاطا مسلوقة او حمص مسلوق او بلاحمص وبلا بطاطا
معلقتين كبار دبس رمان
ملح وبهار ونعناع وزيت
حبة قليفلة
-----------------------------------------
انا نضع البصل علىالنار مع قليل من الزيت ونطبخ الرز نصف طبخ او نضع كل المواد مع بعضهم ونحشي بهم الباذنجان ونطبخه على نار هادئة وبعد نصف طبخه نضيف اليه معلقة دبس رمان او حامض وصحتين
-------------------------------



نفس طريقة المحشي العادي بس مايحتاج وقت طويل لانه يستوي بسررعه

لمزيد من التفاصيل تفضلي بزيارة الموضوع على الرابط التالي
http://forum.hawaaworld.com/ec_showp....php?t=3153314

وهاذي بعض آراء من تعاملو معي:
اقتباس مشاركة
اقتباس مشاركة  (بنت ست الحبايب ..)
بالتوفيق حبيبتى وبصراحه قهوتك روعه عن تجربه ..
اقتباس مشاركة  (dania1981)
كيف حالك انا بس بدي اشكرك على القهوة والله تجنننننننننن عنجد واول مرة تظبط معي وطعمها خيال ولونها ممتاز ولا احلى والله نظيفة نظيفة من لونها باين والله يعطيكي العافية ويوفقك يارب
اقتباس مشاركة  (أم بشاير4)
تسلم الايادي قهوة مميزة ما شاء الله
انا جربتها اكثر من مرة

وموفقة ان شاء الله

13174444


الساعة الآن 06:31 .