السلام عليكم

كل طبخاتي من هذا القسم الرائع وبغى اطلبكم طلب زوجي جاب لي سلمون وقال سويلي مدخن زي الي في الفنادق والطياره قلت ابشر بكره لاكن الصدق يابنات اني ماعرف امانه الي تعرف الطريقه الصحيحه تعطيني وشكرا
22-05-1432 هـ, 11:45 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
فووووووووووووووووق
22-05-1432 هـ, 11:50 مساءً
 
رفـــــع
22-05-1432 هـ, 11:55 مساءً
 
مشرح ومنظف من العظم ولا لا


في طبخات كثير من السلمون بس الي في المطاعم يكون ني مش مطيوخ مقطع شرايح رقيقة وبس مشمم بالفحم يعني تحطينه في قدر البخار وتحته فحم عشان ياخذ ريحته بعدين تنقعينه في ملح وليمون بس كثري الملح ليلة كاملة تقريبا انا شفت طريقة السمك المنقوع والمدخن في برنامج مارثا ستيوارت مرة من زمان اتوقع الطريقة هذي تنفع للسلمون

يعتبر اكثر انواع الاسماك فائدة
23-05-1432 هـ, 12:43 صباحاً
 
السلمون المدخن يجي جاهز في السويرماركت
23-05-1432 هـ, 01:19 صباحاً
 


الساعة الآن 10:49 .