http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742

البطاطس المقلية بالخلطة السحرية .......
المقادير:
ثلاث حزم كزبرة خضراء صغيرة، ملعقة طعام ثوم مدقوق،
نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر،
ملح حسب الرغبة ملعقة صغيرة فلفل اسود،
3 كأس دقيق زيت للقلي. 3 كاس كبير ماء.
حبات بطاطس متوسطة الحجم.


الطريقة:
اغسلي البطاطس ثم اسلقيها حتى تنضج قشريها وقطعيها الى حلقات متوسطة السمك
ضعي الدقيق في اناء وضعي عليه الماء واخلطيه جيداً وضعي عليه الثوم والملح والفلفل الاسود والبكينج باودر
وقلبيه جيداً افرمي الكزبرة فرما ناعما ثم اغسليها وصفيها وضعيها على الخلطة وقلبي ضعي الزيت في المقلاة
وضعيه على النار حتى يحمي ثم هدئي النار اغمسي حلقات البطاطس في الخلطة واقليها في الزيت حتى يحمر لونها
ثم صفيها ورصيها في صحن اتقديم وزينيها بحلقات الليمون .


وبالهنااااء والعااااااافية






منقوووووووووووووووووول للأمانة .
صووووور بليز لانه شكلها بتطلع لذيذه
االلهم انصر المسلمين المستضعفين في كل مكان
يسلمووو
تسلمي اشوا مافي صور شكلها تشهي خخخخخخ
إذإ جعلت رضـــإاااء الل? همـگ تكفل اللــــ? بكل مإ أهمــــگ

سبحانك اللهم وبحمدك أستغفرك وأتوب إليك
اللهم صل وسلم عليك يارسول الله محمد
يسلموااا ويعطيك العافيه..


الساعة الآن 11:56 .