http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742

البطاطس المقلية بالخلطة السحرية .......
المقادير:
ثلاث حزم كزبرة خضراء صغيرة، ملعقة طعام ثوم مدقوق،
نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر،
ملح حسب الرغبة ملعقة صغيرة فلفل اسود،
3 كأس دقيق زيت للقلي. 3 كاس كبير ماء.
حبات بطاطس متوسطة الحجم.


الطريقة:
اغسلي البطاطس ثم اسلقيها حتى تنضج قشريها وقطعيها الى حلقات متوسطة السمك
ضعي الدقيق في اناء وضعي عليه الماء واخلطيه جيداً وضعي عليه الثوم والملح والفلفل الاسود والبكينج باودر
وقلبيه جيداً افرمي الكزبرة فرما ناعما ثم اغسليها وصفيها وضعيها على الخلطة وقلبي ضعي الزيت في المقلاة
وضعيه على النار حتى يحمي ثم هدئي النار اغمسي حلقات البطاطس في الخلطة واقليها في الزيت حتى يحمر لونها
ثم صفيها ورصيها في صحن اتقديم وزينيها بحلقات الليمون .


وبالهنااااء والعااااااافية






منقوووووووووووووووووول للأمانة .
23-05-1432 هـ, 11:38 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
صووووور بليز لانه شكلها بتطلع لذيذه
23-05-1432 هـ, 11:51 مساءً
 
يسلمووو
23-05-1432 هـ, 11:56 مساءً
 
تسلمي اشوا مافي صور شكلها تشهي خخخخخخ
24-05-1432 هـ, 12:00 صباحاً
 
يسلموااا ويعطيك العافيه..
24-05-1432 هـ, 12:06 صباحاً
 


الساعة الآن 12:01 .