اللهم اسعد بنات حواء و هديلهم ازواجهم و عيالهم
يا ستات البيوت ..........مين تعرف تسوي الاسا
جنني زوجي من عام 1427هـ و انا ابحث عن طريقتها ما عرفت الي عندها الطريقه تضيفها للموضوع
الاسا
هي اكله تايلنديه اصل بس فيه الاسا الماليزيه و كلنتن يضيفو لها الربيان بس قبيله فطاني يسوها بتونه
و فيه بسمك و الحضارم يسووها بماء النارجين انا سويت كل الطرق بس ما عجبته
انا ماخليت شغاله الا سألتها عن الاسه و بس الا الان ما حصلت الطريقه التايلنديه
تتكون الاسا : من مكرونه سبقتي طويله مسلوقه و معاها الصوص تونه او سمك مع النارجين و بهارات جاويه و ناس تحط ربيان و ناس تحط حمر علي حسب المناطق و معاها خضار مقطعه صغار
و كربو ربيان
الي تعرف تسويها صح تستاهل جايزه نوبل في الطبخ
و اي و حده تعرف اي طريفه للاسا تطيفها علشان نستفيد
و انا في انتظاركم .....

والله اول مره اسمع فيها .. إن شاء الله احد يفيدك وتسوينها وتعجب زوجك
استغفر الله العظيم
اول مره اسمع فيها
البنات مايقصروا
سبحان الله العظيم سبحان الله وبحمده
الله يعينك
دوري وبتتعبين علشان ترضينه سي السيد
NMk42680


الله يرحمك يـــــا جدي ويغفر لك
رفع


الساعة الآن 04:08 .