اقتباس مشاركة  (الماسة2008)
عيون تعانق بصمت
اذا ممكن تعطيني طريقة الحلى وصينية الخضار
اعتذر لصاحبة الموضوع

ابشري ماطلبتي شيء ..

الحلى :

عبارة عن ثلاث طبقات ..

1- بسكويت اوريو مغمس في حليب بس تخلينه يطول شوي في الحليب لأنه مايلين بسرعه .

2- كاس حليب بودره محموس + علبة قشطة + كيس كريم كراميل + فنجان سكر

3- حليب نستله وجبنه كيري عادي انتي سوي المقدار حسب الكمية اللي عندك

وبس والوجه زينيه بأي شي تبينه


الصينية :

بطاطس وباذنجان مقطعه مكعبات ومقليه وممكن تضيفين كوسة حسب رغبتك .
خلطة الدجاج عبارة عن : بصل شرايح تحمسينه بالزيت الين يتحمر وتحطين عليه صدور دجاج مقطعه قطع صغيرة وجزر مبشور طبعا الجزر حسب الرغبة انا حطيت نص جزره كبيره وتحطينها على الدجاج بعد ماتقلبينه مع البصل يعني مو بعد مايستوي الدجاج وبهارات وملح انا احط ملح وكزبرة مطحونه وشوية كمون .
بعد ماتستوي تخلطيها مع البطاطس والباذنجان وتحطيها بصينيه
وعالوجه : علبتين قشطه + علبة صغيرة جبنه سايله


وتدخليها الفرن وتحمريها ,, الفرن يكون شغال من فوق وتحت الين يتحمر الوجه
27-05-1432 هـ, 05:26 مساءً
 
رفع لعيونك
27-05-1432 هـ, 06:20 مساءً
 
رفع
بئذن الواحد الأحد نرد
27-05-1432 هـ, 06:24 مساءً
 
مممممممممم فيه عندي طريقة مكرونه مره حلوه وزي الفتوتشيني بس طعمها مره يمي

تسلقي المكرونه ويفضل انها تكون هذا الشكل لأنه بصراحه احلى طعم لها لما اسويها بهذا النوع



بس اللي آخذه مايكون مخطط وتحطي معها وقت السلق ثلاث ملاعق حليب بودرة وشوي زيت عشان ماتلصق وقلبيها كل شوي ..
حمري بصل شرياح واضيفي عليه صدور دجاج مقطعه مكعبات او بشكل طولي ولما تقرب تستوي حطي فلفل بارد مقطع شرايح صغيره ..
وحطي معها زعتر بري وبهارات ..
بالخلاط او بزبدية اللي تبين كل الطرق تؤدي لنفس الغرض <<< حلوه تؤدي ..
حطي ثلاث الى اربع ملاعق جبن سايل او ممكن تزيدي الجبن لأنها هو اللي يحلي الطعم وملعقتين مايونيز او ممكن ماتحطي المايونيز مع مويه واذا تبي تضيفي شوي حليب المويه تقريبا كاس او على حسب المقدار المهم تخلطيهم وتحطيهم عالدجاج وتقلبيها عالنار شوي وبعدين صفي المكرونه من المويه زين وحطيها بالصينيه وفوها الخلطه ودخليها الفرن من فوق وتحت الين تتحمر وبالهنا والعافيه ..
27-05-1432 هـ, 06:47 مساءً
 
الله يعطيكم الف عافية...من جد أحس ان شاء الله بيمديني اكلاتكم سهلة وحلوة
30-05-1432 هـ, 12:56 مساءً
 


الساعة الآن 06:03 .