انا دائما اختار سمك الثمد يقطعه لك قطع وبعدين اغسليه بلماء زين وملحيه بملح وفلفل اسود وشوية بهرات الموجوده عندك وقليه في الزيت حتى يحمر وقدميه مع رز ابيض وسلطه

وطريقه الثانيه

وهو بعد ما تقلينه نصف قليه يعني ما يستوي مره

اتجيبي بصل تقطعيه شرايح

اثنين طماطم وثنين وفصوص ثوم تطحنينهم مع بعض في الخلاط

تحمري البصل الى ان يصير لونه ذهبي بعدين تظيفي الطماطم وملعقه معجون صلصه ومكعب ماجي وبهرات مشكله وهيل ملعقه مطحونه وقرفه وملح اشوي وفلفل اخضر على حسب الرغبه وتخليهم يسبكو قليل وحطي مل كاساء ماء مغلي واظيفي قطع السمك وخليهم حدود 10 دقائق وذوقي الطعم وبلعافيه

ان شاء الله اكون افدتك
ربي اجعلني مقيم الصلاة ومن ذريتي ربنا وتقبل دعاء
رفع
اللهم صل على محمد
قدر ماذكره الذاكرون
رررررررررفع
ادعولي بالشفاء من العين
الله يفرح قلبي قريب يارررررررررب

انا احب الصافي او شعري يم يم شهتيني بالسمك
يا رب استودعتك ابني يا من لا تضيع ودائعه يا رب احفظه لي في كنفك الذي لا يرام واحرسه بعينك التي لا تنام و اهده الصراط المستقيم و يسر له الصحبة الصالحة التي تعينه على عبادتك وطاعتك و اجعله قرة عين لي
اختي
افضل انواع السمك الهاموروالناجل
طبعامحل السمك ينظفه لك بيشيل القشوروالاحشاء
شوفي انت لوتبين قلي ولامشوي
ان كان مقلي زي السوق عليك بوضع السمك بماء مملح مع شوية كركم ناعم
اتركيه شوي وارميه على زيت غزيروحاروياسلام على الريحة والطعم
اماالمشوي فيرجع لذوقك
يعني لوتسكبين على السمك ماء التمرالهندي وشوية ملح وتزينيه بشرائح البصل ورشة بسيطة زيت
في طرق كثيرة
[center]


الساعة الآن 09:48 .