أعملي فطاير الصاج مره روعه للعشا والفطور وهذي مقاديرها : 4 كاسات دقيق أي نوع تفضلينه حتى لو أسمر 2 ملعقة سمنة و أفضلها سمنة النخيل ملح 2 بيض ذرة خميرة فوريه 1كأس ونصف مويه تعجن جيدا وتترك ترتاح الى ان تتجهز الحشوات (جبن سايل حبن كرافت وممكن تنعمل سادة اقراص وتتاكل مع النواشف او تتحشي شاورما او كودو ممكن بعد فردها بالصاج نخفق بيضه مع حبنه شيدر وتوضع على الوجه وبعد ذلك تتحمر في الفرن وممكن نضع على الوجه خلطة البيتزا) معليش طولنا على العجين شوي يمكن تشوفي طريقتها صعبه لاكنها سهله جدا بمجرد ما تتعلمي طريقتها وتتقنيها
بعد ما جهزنا الحشوه نكور العجين كرات بحجم البيضه وتفرد بالدقيق ونأخذ تاوه أو صينيه ما يلزق فيها الأكل وندهن بقليل جدا من السمنه ونضع الفطيرة الى ان تتحمر ونقلبها على الوجه الآخر واذا كان على الوجه حشوه تتحمر

إعلان

في الفرن قليلا وأنا اعمل منها المطبق ممكن تستعيني باليو تيوب لشرح طريقة عمل المطبق وبالهنا والعافيه دعواتك يا أختي لنا
هنو123
على كف القدرامشي
هوآآسرني

تسلموووووووووووووووووو
بس الى الان مافي شئ متأكدة اني اسوية
بعدين اناشوي صغيرة يعني لسا هذي الطبخات بدري عليها
فديتــــــــــن ي وبــــــث
سوي مدفونة لوتس رائعه بمعنى الكلمه ربي يسعدها ويحفظها
ماقصرو البنات

لمزيد من التفاصيل تفضلي بزيارة الموضوع على الرابط التالي
http://forum.hawaaworld.com/ec_showp....php?t=3153314

وهاذي بعض آراء من تعاملو معي:
اقتباس مشاركة
اقتباس مشاركة  (بنت ست الحبايب ..)
بالتوفيق حبيبتى وبصراحه قهوتك روعه عن تجربه ..
اقتباس مشاركة  (dania1981)
كيف حالك انا بس بدي اشكرك على القهوة والله تجنننننننننن عنجد واول مرة تظبط معي وطعمها خيال ولونها ممتاز ولا احلى والله نظيفة نظيفة من لونها باين والله يعطيكي العافية ويوفقك يارب
اقتباس مشاركة  (أم بشاير4)
تسلم الايادي قهوة مميزة ما شاء الله
انا جربتها اكثر من مرة

وموفقة ان شاء الله

13174444
اجل مافيه غير تسلقين بيض والسلام


الساعة الآن 08:58 .