المقادير :
كاس جبن كبير طحين عادي
كاس جبن كبير طحين عيش
كاس جبن كبير سكر
4 بيضات
ماء ورد تقريبا فنجان منقوع فيه زعفران
2ملعقه اكل كبيره هيل مطحون
ملعقه اكل كبيره بيكنج بودر
الطريقه :
اخلطي البيض جتيدا بالخلاط ثم اضيفي السكر واخلطي حتى يذوب السكر
ثم اضيفي المقايدي ر الباقيه كلها لكن اخلطيهم بالملعقه مو بالخلاط انزين
الحين حطي زيت بالمقلاه تقريبا سانتي ونص وصبي الخليط بالملعقه ووشيه بالزيت عشان ينضج من الداخل وبعدين قلبه على الويه الثاني وشيليه من الزيت للورق النشاف نسيت اقولج النار ا تكون حاميه بالبدايه بعدين قصري عليها عشان تضبط معاج
تر ذي الطريقه القديمه والمضبوطه وانا معتمدتها
وبالعاااااااااا اااااااافيه
المقادير :
كاس جبن كبير طحين عادي
كاس جبن كبير طحين عيش
كاس جبن كبير سكر
4 بيضات
ماء ورد تقريبا فنجان منقوع فيه زعفران
2ملعقه اكل كبيره هيل مطحون
ملعقه اكل كبيره بيكنج بودر
الطريقه :
اخلطي البيض جتيدا بالخلاط ثم اضيفي السكر واخلطي حتى يذوب السكر
ثم اضيفي المقاير الباقيه كلها لكن اخلطيهم بالملعقه مو بالخلاط انزين
الحين حطي زيت بالمقلاه تقريبا سانتي ونص وصبي الخليط بالملعقه ورشيه بالزيت عشان ينضج من الداخل وبعدين قلبه على الويه الثاني وشيليه من الزيت للورق النشاف نسيت اقولج النار ا تكون حاميه بالبدايه بعدين قصري عليها عشان تضبط معاج
تر ذي الطريقه القديمه والمضبوطه وانا معتمدتها
وبالعاااااااااا اااااااافيه
[grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]عندي لك طريقة خنفروش لذيذ وايد ولا يشرب زيت ويصبح مثل الكعك روعه وكل اللي يأكله يسألني عنه ويقولون لي أنه خفيف
خواتي السميد يشرب زيت من تجربتي الخاصه تبين الطريقتي بسيطه وهي :
3 أكواب بالخميرة - 6 بيضات - 3 فناجين سكر - علبيتين حليب أبو قواس - ربع ملعقة صغيرة زعفران - ملعقة صغيرة هيل ناعم 0
أرجو أن ينال على أعجابك وتخبريني عن تجربتك[/grade]
قيل للإمام أحمد :
كم بيننا وبين عرش الرحمن ؟
قال :
" دعوة صادقة "
فاللهم لي أخوة كالدر المنثور يفيضون علي بهجة وسرور
فأسكنهم اللهم جنات و قصور وضاعف لهم الأجور وأجمعني
بهم على منابر من نور 0
بازيد لكم شي بعد جربوه ما بتندمون وبتدعون لي ان شاء الله
اذا تبين ممكن اتحطين الخنفروش بالقوالب الورق الكبيره تبع الكيك واتحطين وسط القالب قطعه من الحلوى البحرينيه !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
اي صدقوني تطلع روعه وحطيه بالفرن لين ينضج وادعولي مو تاكلون وتنسون
جزاكم الله خير ...
الموضوع ليش انتقل هنا ...
الخنفروش من الحلويات ....ولا انا غلطانه ...

بجرب ان شاء الله الطرق الي اعطيتوني اياها وتسلمون كلكم على الطرق




سبحان الله وبحمده ... سبحان الله العظيم
استغفر الله الذي لا اله الا هو الحي القيوم واتوب اليه








الساعة الآن 06:21 .