كل ما اسوي عجينه للفطاير ماتضبط معي احسها قويه مو رطيبه ابيها تكون لينه تكفوووووووون ابي مساعده لاتنسوني
لاتنسوني من صالح دعائكم ((((تحياتي روح خطاكم))))):27:
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
جربي عجينة العشر دقايق
عجينه آلعشر دقآيق آلمعروفه آللي هي
2 كآس دقيق منخول
2 كآس مآء
3 ملآعق حليب بودرة
ربع كوب سكر
م ك خميره فوريه
تخلط جميعا بخلاط العجين او خلاط الكيك
وتترك 10 دقائق
وبعدها نضيف عليها نص كاس زيت و3 كاسات دقيق ونعجن
عجينه آلعشر دقآيق آلمعروفه آللي هي
2 كآس دقيق منخول
2 كآس مآء
3 ملآعق حليب بودرة
ربع كوب سكر
م ك خميره فوريه
تخلط جميعا بخلاط العجين او خلاط الكيك
وتترك 10 دقائق
وبعدها نضيف عليها نص كاس زيت و3 كاسات دقيق ونعجن
الصفحة الأخيرة
و بعد ذلك استمري بعجنها لمدة 10 دقائق او ضعيها في العجانه اذا كانت متوفرة
و تستمري بالعجن
فتصبح العجينه لينه و لا تلتصق باليد اتركيها لتختمر
ان شاء الله اكون افدتك