مبدئياً لما لا تتخصصي في نوع خاص من الخدمات مثل نوع معين من الفطائر او البطاطس او المخبوزات
لكي تحصري منتجك في ظروف معينه وتستخدمي اله معينه ثم ادخلي المشروع كداعم للمشروع ويمكن تطويره الشاهد (محلات سينبون )
مشكورة على تعاونك
فكرتك توفر وتسهل الشغل لكن على المدى البعيد بيقل الاقبال اكيد الناس بتمل
ولابد من التنويع
أنا من رأيي مبدأيا تبدين في منتجين او ثلاثه بالكثير منها ماتخسرين كثير ومنها ماتخاطرين بفلوسك واذا بديتي تربحين كل فتره سوي اعلان عن منتج جديد ونزليه وهكذا ...
وغير كذا قللي المصاريف في بداية الامر يعني لاتحطين كل اللي عندك في البدايه وحاولي تكونين متواجده بشكل كبير لو في الفتره الاولى لحد ماتوثقين في اللي بتوظفينها في محلك ..
وبالتوفيق .....
أستغفر الله وأتوب إليه
طيب انتي رأس المال اللي ممكن توفرينه كم؟

على أساسه تقدرين تحددين امكانياتك من حيث استئجار المكان و الأشياء الضرورية اللي ما تستغني عنها و هكذا

مبدئياً لو ما تبغي مصاريف كبيرة فأنتي مخيرة بين شيئين
بوفيه في مركز تجاري أو سوق نسائي (أتوقعه أرخص من محل مستأجر لكن اسألي و تأكدي)
ركن في مشغل كبير

لو بتصلحي بوفيه حتحتاجين ميكروويف للتسخين و آلات تبريد العصير
الأكواب (غالباً ورقيه) ، و أكياس ورقية + مناديل و أكياس عادية + الكرتونة اللي يحطوا فيها أكواب العصير لو بيشتروا كمية
حددي المشروبات الباردة و الساخنة و يفضل الاكتفاء بثلاثة أنواع من كل صنف
المأكولات + أطباقها و يفضل تحديد نوع معين (مثلاً ساندويتشات و عمل عدة أشكال منه ) أو تحديد خمس أنواع من المأكولات تتناسب مع المشروبات التي تقدمينها
ممكن أنتي تبيعين فيه و تجيبين عاملة معك أو تجيبين عاملتين يقفون عليه واحدة للمشروبات و واحدة للمأكولات


لو بتصلحي ركن في مشغل
غالباً المشروبات حتكون إما عصير بارد أو مشروب ساخن (كابتشينو - قهوة - شاي)
أما المأكولات يتكون معجنات خفيفه

لكن برأيي في هذه الحالة الأفضل احضار آلة بيع ذاتي للمشروبات الساخنة ربما يكون عائدها أفضل


يمكنك طبعاً التفكير في محل لكن هذا شيء يحدده
طبيعة المكان لديك (هل يوجد سوق أو مركز نسائي)
+ رأس المال

خلي في بالك
الأكل المميز الناس ما تمل منه لكن تبحث عنه و تقبل عليه
إن استطعت التخصص في المعجنات مثلاً و أتقنت إعدادها ستجدين من لا يشتري المعجنات إلا منك
و الإتقان يعني التنويع في المواد و الأشكال بحيث لا يمل الزبون منها

هذا ما لدي الآن مع تمنياتي و دعواتي لك بالتوفيق



..... متوقفة عن التجارة حتى إشعار آخر....




المشروع ممتاز

اول شئ الاجهزة جيب مستخدم بعضها بس
مثلآ مكينه الكوفى مرررة غاليه خوذى مستخدمه توصل ب 6000 او 10000 على حسب حجمها
القلايات ايضآ خوذى مستخدم ونصيحه لا تاخذين قلايه البيت مولينكس وبراون لا ما تنفع

فيه قلايه خاصه بالكافتريا رائعه ورخيصه

اول شئ فيه اطعمه ما تترمى مثل البطاطس الكرسبى السمبوسك والى زيها مفرزة راح تقلين على
قد الطلب
الكروسون شئ مهم فى الكفتريا ومربح

نصيحه بعد فتح الكفتريا تواجدى فى المكان ال 6 شهور الاولى
النظااااااااااا ااااااااااااااا فه اهم شئ

بخصوص الاغراض
لكل طلبات مندوبين يجون الين عندك

من عصيرات وبطاطس ومياة ومخبوزات

اى خدمه تحت امرك الله يوفقك ياااااااااااااا اااااااارب
لا تخافى من الخسارة او الفشل هذى اول بدايه النجاح


الساعة الآن 12:36 .