ام مستقبلا
ام مستقبلا
رفع
* مذهله *
* مذهله *
اول شي حطيه في مشخال وغسليه .. تبليه باليمون والخل والبهارات والملح والليمون الاسود ... بعد التتبيله غمسيه بالدقيق واقليه بالزيت الغزير ...... انتبهي مرات يتفجر بالزيت
اول شي حطيه في مشخال وغسليه .. تبليه باليمون والخل والبهارات والملح والليمون الاسود ... بعد...
طريقه حلوه بس ماجربتها
بجربها ان شاء الله


بالنسبه لطريقتي فهي عاديه

اغسله وانظفه واقليه بالزيت على درجة حراره متوسطه
الى ان يتحمر من الجهتين

جربت شويته بالفرن لكن ماعجبنى


وبالعافيه :)
درةالالماس
درةالالماس
رفع
الشيف ننّا
الشيف ننّا
حبيبتي هذي طريقتي ببيض السمج..

اول شيء يملح ربع ساعه بعدها يغسل جيدا ثم يتبل بالليمون والبهارات

بعدها يقلب بالطحين المخلوط بالكركم ..ويقلى بالزيت...




I know what to do
I know what to do
رفع