رفع
كوكيز :
الله يوفقج أختي ويرزقج ويسخر لج عباده الصالحين

شوفي يا لغالية اللي اعرفه إن الأواني المستعملة للكوكيز والكاب كيك أكثرهم يستعملون القوالب السيلكون عشان تكون سهله النزع
وغير كذا يستعملون القولب الشفافه اللي يحطون فيها العجينه وبعدين يدخلونها الفرن .
وأنتي تختارين الأشكال والإحجام .
وهذي الطرق اللي اخذتها من بنات المنتدي ان شاء الله في موازين حسناتهم والله يرزقهم الجنه
ولكن لم استعمل أي قولب بس الملعقه العاديه وملعقه الايس كريم
وحلمي اضبط الكويكز زي كوكيز كنتاكي .

الطريقه الاوله :
كوكيز الشوفان
- كاس ونصف شوفان
- نصف كاس زيت
- نصف كاس سكر
- 2ملعقه حليب بودر أو زنجبيل أو كاكاو بودره أو شوكلاته قطع أزبيب .
- 1ملعقة وسط بيكنج بودر.
الطريقه تخلط جميع المقادير ثم تكون على هيات عجينه متماسكه ثم توخذ بالملعقه وتوضع في صينيه مدهونه بزيت وعليها طحين . وتكون المسافه متباعدة بين كل واحده .
ثم تدخل الفرن بدرجه متوسطه .ولا تترك بالفرن مده طويله
.............................. ...................
الطريقة الثانية للكويكز اسمه بالمنتدي اسهل كوكيز بس ما ادري لمين ناسيه
المقادير :
- كاس ونصف طحين
- 4 ملاعق شوكلاته مر " ممكن الاستغناء عنه واضيفي أي شى تبين ممكن ساده .
- 1كوب سكر بودره
- 2 حبه بيض
- املعقه كبيره بيكنج بودر
- رشه فانيليا
- نصف ملعقة صغيره بيكنج بودر الصودا انا ما استخدمتها .
- قطع شوكلاته من هرشى حبوب كثري .

الطريقه
تخلط جميع المقادير السائله مع بعض ثم تضاف المقادير الجافه .
ثم تغرف بملعقه الايسكريم ثم توضع في صينيه وتترك مسافه بين كل واحه واخره
- ممكن وضع الزبده بدل الزيت اطعم
.............................. .......
ام الكاب كيك ماتوصلت لطريقه الا طريقه الكيك العادي وني وازعه بالقولب الورقيه ازينه باي شى يطري على بالي
.............................. .............................. ........
دعواتج لي بصلاح النيه والذريه

والله يغنيني بحلاله عن حرامه وبفضله عمن سواه وكل بنات المسلمين
ربي أغفرلى مالا يعلمون وجعلني خيرا مما يظنون وجعل حياتي كلها نور وقبرنور والجنه مستقري وكل من قال أمين
وان شاء الله البنات مايقصرون


بس انا ترا ماتجارت فيه اسويه لاني احبه وللاهل
ربي أغفرلى مالا يعلمون وجعلني خيرا مما يظنون وجعل حياتي كلها نور وقبرنور والجنه مستقري وكل من قال أمين
موفقة
اب


جــــــــــــــ دة


للطلب
0532575607
تابعو جديدنا ع الواتس اب


الساعة الآن 12:56 .