وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

مرحبتين صمت الجروح بالنسبة لتقطيع الجلي لازم يكون الجلي سميك يعني إذا مقدار الماء عندك كوبين للعلبة خليه كوب بس وذوبي باكيت الجلي بقليل من الماء المغلي وباقي الكوب يكون بارد وهذا يساعد على زيادة كثافة الجلي وبعدها تقدرين تقطعينه

و***** الله أكون أفدتك
ألف شكر أختي منارة
اذا تبغي زي ما بتقولي تقلبي الجلي زي اللي في الإعلاانات اتبعي الأتي قبل وضع الجلي في القالب قومي بدهن القالب بالقليل من الزيت بشكل جيد ثم اسكبي الجلي واتركيه الى ان يبرد ثم قومي بالضغط عليه بيدك وهزي القالب قليلا واقلبيه جربي طريقتي وشوفي وما راح يأثر الزيت على الجلي
الخوات ماقصروا....اذا بغيتي الجيلي مقطع مكعبات صبي الجيلي بصينيه مستطيله او مربعه وبعد ماتبرد قطعيها مكعبات حسب راحتك بس اول شي لازم تكون السكين حاره شوي بعدها حطي الصينيه بمويه حاره ثواني بس
بعدين اقلبيها وبالعافيه
انا أقولك بعدما يطلع من الثلاجة حطي القالب بصينية فيها ماء حار أودافي مدة ثانيتين بس يعني لو طولتي يذوب وبعدين اقلبيها وبالعافية أنا مجربتها وأبد ما تنحاس


الساعة الآن 02:33 .