قبل فترة كنت بالتميمي.. ويا شفت عندهم مجموعة فطاير مجمدة.. أخخخخخ تفتح النفس... وحبيت كالعادة أقنع نفسي أني بس أبي أجربها لأني ما نيب شاطرة بالفطاير.. والله يا ستي.. وأجيبها للبيت وأدخلها المايكرويف خمس دقايق بس... والنتيجة؟؟؟؟؟




مذهلللللللللللللللللللللللللة............ كأنها شغل يدك.. وفيه أشكال وألوان بالسبانخ وبالأجبان... وكمان فيه ورق عنب مجمد وأشياء مررررة حلوة.. يعني صراحة أشياء لذيذة وما تعبك أنت والشغالة... اسم الفطاير.. فطاير نبيل..

وعلى العموم.. أنا عجازة.. فحبيت اساعدك على طريقتي..
23-03-1426 هـ, 03:55 مساءً
 
23-03-1426 هـ, 07:03 مساءً
 
مشكورين خواتي كلكم و يعطيكم الف عافية على هالوصفات و النصايح

عاد انا ما عندي خوات بس الله عوضني فيكم و الحمدلله
24-03-1426 هـ, 11:00 صباحاً
 
أولا الله يقومك بالسلامه

ثانيا فكري بالاشياء الي تتعلمهاالشغاله الان وتكون سهله

مثلا تسوي التمر بالبسكوت طبقات مع قرف وهيل او بالمكسرات على شكل كور

تعلميها كيف تسوي البف بستري مثلا تجيبي البف باستري المربعات وتقطعيها اربع اقسام

بعدين تجيبين كل قسم وتحشينها كيري او مكسرات وهاذي تحطيلها شيري بعد الطبخ

ممكن تحشيها جبن كاسات مالح زي كرفت وقطعة زيتون او تدهن الوجه بالبيض وترشه سمسم

او جبن كرفت مبشور

ممكن تسويها بداية العصر بعد الغدا كل كم يوم وتصير طازه

بعدين زي ما قالو الاخوات جيبي الخبز الصغير سواء الصامولي او المفرود وعلميها تحشيه حشوات مشكله زي لبنه ونعناع جبن وزيتون او جبن وزعتر

ممكن تروحي السبرماركت تدوري في الثلاجات وتختاري منها شغلات كبه فطاير سنبوسه

وكل فتره زوجك يجيب كميه للبيت عشان زحمة الفريزر

انتي ممكن تعملي معمول صغار وتحتفظي فيه في الثلاجه

ممكن تاخذي لفه على المخابز القريبه من البيت وتشوفي اسعارها وايش فيها

وكل فتره اما تطلي طلبيه او تخلي زوجك يجيب الي تحتاجيه

ممكن تعلمي الشغاله تعمل بعض الاشياء البسيطه بسبوسه كيك حتى لو الكيك الجاهز بتي كروكر المهم تكون نكهات حلو برتقال ليمون فانيليا تسويها في صينية الكب كيك الصغار وقت التقديم تزينها بشكل بسيط وتحفظها في الثلاجه لحين الاستعمال بس التزين عند التقديم
عندك الصلصات الجاهزه هريشي مكسرات فراوله قطع وتصير حلوه
مهما سويتي راح يخلص بعد اسبوعين ففكري فالي تقدرين تشتريه
ابحثي عن بعض الحريم الي يسون طبخات للبيوت فيه ناس تسوي ورق عنب كبه افخاذ دجاج سنبوسه بف
ابحثي في منتدى الحلويات والمعجنات وتلاقي كثير
اهم شي يكون عندك مايكرويف عشان ترتاحي عند التسخين
وبالتوفيق
24-03-1426 هـ, 03:47 مساءً
 
الله يقومك بالسلامه ويسهل عليك ولادتك

وياعزيزتي بالنسبه لضيوفك هالأيام مو كويس عشانك تعملي شغل بيت والناس عارفه أنك تعبانه بالحمل أو بالولاده
يعني بالعربي يحسدونك
والأفضل تشوفي أفضل مخبز أو حلويات وتسويلك سلة معجنات وسلة شعبيات وسلة شكولاته أو أي نوع ثاني للقهوه
ويكون تغليف السلال بلون موحد يعني على حسب البيبي
البنت :ألوان موف وزهر
الولد:ألوان سماوي ليموني أو عشبي
ويكون المفرش أو جلابيتك نفس الألوان ومفرش البيبي والأكسسورات مثل علبة المناديل مفرش طاوله كل شي نفس
الألوان
وبعدين تجهزين الشاي والقهوة على طاوله جانبيه وأول مايدخلون تقدمين لهم العصير مع مناديل مربوطه بشريطه خفيفه
باللون الي أخترتيه قبل مع حلى سواريه يعني كيك صغير للعصير ومشهور فيه سعد الدين
وهدية المولود تكون نفس اللون في سله كبيره ياتشترينها من تغليف الهدايا أو تلقينها عند المخابز بس أنت تحطين
فيها العلك ولبان وحلاوه صغيره وأنتي وذوقك
ونفس الهديه الصغيره تكوني كاتبه كلمه حلوه عن البيبي
ويكون على نفس الطاوله سله فيها كتيبات دينيه صغيره تلاقينها في كل المكتبات وهي رخيص مرررره
وإذا قدرتي أشرطه حلوه طبعا دينيه منها يكون ديكور حلو ومنها تكسبين أجر على نشر الكتيبات
وكمان نسيت أقولك بالنسبه لسكر الشاي تجيبين ورق تغليف أو قماش تل خفيف
وبنفس اللون الي اخترتيه وتحطين فيه حبة سكرأوحبتين يعني الي تبي حبه تكوني رابطتها بشريطه لون
غير الحبتين وتقدمينها بعلبه صغيره
معليه طولت عليك بالكلام بس عندنا بالرياض هذا الأسلوب الدارج عند الجميع
والله يوفقك
25-03-1426 هـ, 04:18 مساءً
 


الساعة الآن 09:52 .