بنااات اا طرحت موضوع قبل عن الرز يصير معي لين مرة زي العجين

طبقت نصاايحكم

اللي قالت لكل كاس رز كاس وربع مويه

واليوم سويت كبسه وغسلت الرز قبل مااحطه بالقدر قبل ب5دقايق
وبعدها حطيته بالقدر وغطيته تقريبا 10 دقايق وخلص معي

بس صاار زي العجين

لين مرررررررة

مو حب ومفلفللل


ليييييييييييييييييييه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
28-06-1432 هـ, 08:11 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
الرز غسليه و خليه ينقع ساعه
و موب الرز عليه كوب و نص ماي
ولما يستوي قصري النار وخليه لما الرز يكون مقوس
28-06-1432 هـ, 08:35 مساءً
 
اتوقع انك تتركي النار واطيه مره وبعدين لازم وزنيه بين المويه والرز
28-06-1432 هـ, 08:36 مساءً
 
شوفي ياقلبي اذا تبين رزك يصير حب مو متلبد ع قولتك عجين

اول شي اذا غسلتي الرز ونقعتيه حطي عليه ملقة زيت عادي او زيت زيتون جربته من طريقة وحده هنا بالمنتدى نسيت اسمها

الله يجزاهـا خير

ثاني شي اذا صفيتي الرز بغيت تكبينه حطي الملعقه في الرز اغمسيها اذا وقفت يعني المويه كفايه اذا طاحت يعني
المويه كثيره دايم اجربها

ثالثا المويه خليها تغطي الرز شي بسيط يعني 2 الى 3 سم فقط مو تكثرينه

وان شاء الله اذا جربتي طريقتي ادعي لي وعلميني النتايج ع الخاص لان ماارجع للموضوع انساه

وان شاء الله تضبطينه وتدعين لي
28-06-1432 هـ, 08:44 مساءً
 
بصراحه عقدتوها وهيا سهله
حبيبتي

فيه قاعده تقول لكل شخص فنجان (شاي ) ونص ,, من الرز

لما الدجاجه او اللحم يقرب يستوي
غسلي الرز << انا ما انقع إلا اذا بغيته يكون طويل ويعطي شكل,,

اما بالايام العادية ما انقعه

بعد ماتغسلي الرز حطيه ع الدجاج ..

والنار عاليه

وخليك عند القدر وكل شويا شوفي الرز استوى ,, او لا ,,,
اذا استوى المرق كثير

شيلي المرق ولاتخلي ولاشيء ,, وخلي الرز يجف من المرق ,,, وبس



مع الأيام بتتعودي ع كميه المويا اللي تستوى فيها كميه الرز لعائلتك .,,,,








هذي افضل طريقهـ حتى لو جوك ضيوف كثير وحطيتي رز كثير مراح توزني المويا وحوووسه ,,

لا تحطي مويا كثير

واهم شيء اول مايقرب الرز يستوى تشيلي المويا الزايد ..


وبـــــــــــــــــس ,,




كنت عروس وماتعلمت الرز إلا كذا واللحين عرفت لكميتي انا وزوجي لدرجه إني احط المويا والرز وكل شيء تلقائي
ويستوي الرز والمويا يكفيه ولايزيد ولاينقص ,,,


وموووووووفقه يااااااااااارب دعواااااااااااااتك
28-06-1432 هـ, 09:26 مساءً
 


الساعة الآن 12:05 .