ارجو من اخواتي اللي تعرف طريقة البطاطس في مطعم الداجن (المقلية او مشوية مع قشرها) والاهم شو البهارات اللي بضيفها عليها ولكم شكري

http://forum.hawaaworld.com/showthre...C8%D8%C7%D8%D3

اختي بحثت لك في المنتدى بس ان شاء الله بتشوفين هذا الرابط فيه جميع انواع البطاطس

وان شاء الله فيه الطريقة الي انتي تبينها يعني مو نفسها بس يمكن طعمهااا

وشكرا
اللهم اكفيني بحلالك عن حرامك .. واغنني بفضلك عمن سواك
مشكورة اختي عالرابط اللي حطيتي لانو الموضوع حلو كتير واحترت بصراحة شو اعمل
****لله يكون في ميزان حسناتك ولك مني الدعاء بالتوفيق
اختى ام مضر يغسل البطاطس جيدا ويقطع مع القشر ويوضع فى ماء ساخن مع ملح على النار 5 دقيق ويصفى ويحضر الدقيق كميه ويخلط مع ملح فلفل اسود وببريكا وكمون وبودره البصل وبودره الثوم ويوضع على البطاطس حتى يغطيه يمكن قليه ويكن وضعه فى الفرن مع قليل من زيت الزيتون تره طعمه يجنن
لاخت لولة يعطيكي العافية على الطريقة و****لله بجربها باقرب فرصة
الله يجزيكي كل خير


الساعة الآن 02:02 .