اول شئ حطي نصف كاسة سكر على النار حتي لونها بني فاتح بعدين حطي عليها علبة قشطة وحركي بسرعة وبعدين شيليه عن النارواتركيه شوي يعني عشر دقائق وحركية مرة ثانية واذا في عندك جهاز براون ماتي كويك يكون اسهل بكثير(حقة الشوربة
03-07-1432 هـ, 05:49 مساءً
 
انا اسويه بذا الطريقه ...
احط عالنار علبة القشطه والسكر مع بعض في قدر صغير ...
واضل احرك واحرك واحرك لحد ما يصير توفي ...
صحيح انو يطول ...
بس احسن من طريقتي القديمه كنت احط السكر بمقلاة واقصر عليها بالمرررررررررررره وبعد ما يذوب اضيف القشطه بالتدريج وانا احرك ...
بس تتكتل ويطشر على يدي التوفي ولمن اخلص انخله بالمنخل حتى ما تطيح القطع بالحلا ...
عوافي ...
03-07-1432 هـ, 06:35 مساءً
 
شوووفي ياقلبي اخذي حليب مركز محلى

العلبه كامله مسكره لاتفتحينها ابدا

وحطيها بقدر الضغط وصبي عليها ماي وسكري القدر وعالنار خليها نص ساعه او ساعه الا ربع...

او بقدر العادي ساعه ونص,,

وبس نفس الطعم واللون التوفي العادي..

الله يجزها خير اللي دلتني عالطريقه من المنتدى الله يسعدها,,,

اسرع وانظف وارتب
03-07-1432 هـ, 06:53 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (ام وودي)
شوووفي ياقلبي اخذي حليب مركز محلى

العلبه كامله مسكره لاتفتحينها ابدا

وحطيها بقدر الضغط وصبي عليها ماي وسكري القدر وعالنار خليها نص ساعه او ساعه الا ربع...

او بقدر العادي ساعه ونص,,

وبس نفس الطعم واللون التوفي العادي..

الله يجزها خير اللي دلتني عالطريقه من المنتدى الله يسعدها,,,

اسرع وانظف وارتب
احنا نسوي طريقتك ...
بس نطبخ العلبه بالقدر العادي 3 ساعات كل ما نقصت المويه زدناها ...
طعم رووووووووووووعه ..
وبامكانك تسوين كم علبه وتحطينها بالثلاجه لحين الاستخدام ....
03-07-1432 هـ, 07:41 مساءً
 
رفع
03-07-1432 هـ, 07:52 مساءً
 


الساعة الآن 10:23 .