استغفبرالله
03-07-1432 هـ, 07:53 مساءً
 
حبيبتي كنت اكبر فاشله في التوفي وعرفت السر السر ياقمر في النار لازم تكون اقل شئ ضعيفه جدا عشان ما يحترق عليك السكر ويخرب بيبدا يذوب السكر ويطلع لونه عسلي فاتح هذيك الحزه حطي قشطة التاج ولازم تكون دافئه حطي علبة القشطه في مويه حاره قبل تذوبين السكر وحطي القشطه وهي دافئه على السكر بسرعه وحركي بسرعه واستمري في التحريك لحد ماتذوب الكتل والف هناء والف عافيه

مقادير توفيتي :
فنجال شاي سكر (لاني احبها ثقيله شوي)
قشطة تاج دافئه
03-07-1432 هـ, 08:00 مساءً
 
طعم النستله افضل

والطريقه كاتبينها لك

مو مقصرييين
03-07-1432 هـ, 09:10 مساءً
 
طبعاً علبة النستله مضمون النتيجة والطعم

الطريقة التقليدية
2 فنجان سكر نذوبها على نار هادية لما تشقر
ندفي علبة القشطة بماء حار
نعلي النار ( استخدمي ملعقة خشب طويلة وقفاز )
وحطي القشطة على السكر وقلبي بسرعة
بتستوي رغوة وتبقبق لا تخافي واصلي التحريك لما تذوب كل الكتل
وحركيه على النار المدة حسب رغبتك بالسمك واللون
كل ما طول على النار صار أثقل ولونه غمق
03-07-1432 هـ, 09:28 مساءً
 
انا ما كنت اعرف اسويه بس الطريقه هذي خلتني دايم اسويه
حطي على النار فنجانين شاهي سكر وحطي فنجان مويه وحطيه على النار لحين مايتغير لونها للون الذهبي بعديه من على النار دقيقه وحطي علبة قشطه وحركيها بسرعه ورجعيها على النار وحركيها بسرعه لمدة دقيقتين جربيها ماراح تندمي
03-07-1432 هـ, 09:50 مساءً
 


الساعة الآن 11:59 .