السلام اخواني ابغي طريقه المصقع بالحم المفرررررررررررم بسرررررررررررررعه
04-07-1432 هـ, 10:38 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
قطعي باذنجان وبطاطس شرايح اقليهن كل واحد على حده..
سوي لك لحم مفروم ..
احمسي البصل مع الثوم والفلفل الاخضر الحار حتى يذبل ثم قليل من المعجون والبهارات والملح
ثم اللحم واتركيه حتى ينضج واضيفي عليه قليل من البقدونس

صفي باسفل الصينيه
طماطم ثم بصل ثم فلفل اخضر ثم الباذنجان ثم اللحم ثم البطاطس واذا بقى باذنجان او بطاطس صفيه

هذي طريقة مصقعه ولك الحريه بالترتيب

بالعافيييه
04-07-1432 هـ, 10:56 مساءً
 
باذنجان وبطاطس قطعيها دوائر واقليها

او حطي الباذنجان في الفرن ورشيه بشوية زيت على الجهتين

بعدين حمسي اللحمه شوي حطي عليها بهارات

وقلبيها بعدين حطي بصل مفروم وفلفل اخضر بارد

حطيه على اللحمه وقلبيه لين يذوب البصل بعدين حطي طماط مفروم

حركيه بس لا ينشف خلي موية الطماطم باقي فيه

خذي لك صينيه صفي طبقه من الباذنجان والبطاطس

بعدين حطي اللحمه بعدين بيقة البطاطس والباذنجان

بعدين خذي لك طماطم مفروم وصبيه فوقها وحطي شرائح طماط وفلفل اخضر بارد

وحطيه بالفرن واذا مو حابه تحطين طماط مفروم على الوجه حطي بيشاميل

وبيطلع يجنن على كيفك وبالف عافيه

04-07-1432 هـ, 11:01 مساءً
 


الساعة الآن 07:42 .