السكر لا تحركيه أبدا لين ما يذوب
وقصّري النار مررررة
وبعد ما يذوب شيليه من النار واضيفي القشطة بالتدريج مع التحريك
ولا عمره كتل معي ما شاء الله

شوفي هذي الطريقة وراح تعتمدينها باذن الله وطعمها لذيذ مرة وتقدرين تحفظينها في الثلاجة مدة
انا صارت طريقتي المعتدة ومايتكتل ابد بس اتبعي نفس مامكتوب انا ماني عارفة من صاحبته
لاني اي شي يعجبني انسخة في ملف نصي في جهازي

طريقة التوفي

بنات هذى الطريقه جدا رااااااائعه

ما راح يتكتل معاج التوفي

وراح يكون سائل طول الووووووقت ولذيذ مثل الماااااااارس

ا ك سكر

1 قشطه

ربع ك ماء

ربع قالب زبده

اول شي تسوينه وقبل تبدين في المقادير انزعي ورقة علبةالقشطه وحطيها في وعاء فيه ماء ساخن حتى يغطيها لوقت الاستعمال (بدون ما تفتحينها)

حطي الماء والسكر والزبده بالقدر على النار حتى يغلي ويتحول لونه للبني الفاتح

وبعدها اخذي القشطه الدافئه وصبيه على المقدار واخلطي فيها بسسسسسرعه

وراح تشوفين انه ذااااب وما تكتل معاج والطعم امممممممم ولا الذ منه

اب

رفع

استغفرالله