غيري نوعية البيض اللي بتشتري منه اختي
يعني حاولي انك تشوفي مكان ثاني واذا كان تابع لشركة معينة فغيرها وشوفي غيره لما تجدي البيض المناسب
لان رائحة البيض متعلقة بطبيعة غذاء وعلف الدجاج نفسه .
09-07-1432 هـ, 08:06 صباحاً
 
طيب او شي لما تفقشي البيضه حطي معاهاخل اسود وحطي السكر واخفقيه لين يكون مثل الرغوه وبعدين باقي المكونات
09-07-1432 هـ, 08:09 صباحاً
 
ياعيوني اول شي شوفي البيض اكيد هو الفاسد البيض في الصيف لازم تلاجه حتي تروحي لي المحل خودي البيض اللي في التلاجات وديري 3 او 4 بيضات بس في الكيك والفانيليا كتري شوي وانا استعمل في عصرت ليمون علي البيض قبل نضربه وبشرت ليمون وتروح الريحة اكيد وتبداء بنتها ليمون حتي الدونات ببشر عليهم قشره ليمون تطلع بنتهم ليمون كتير حلو
09-07-1432 هـ, 08:20 صباحاً
 
إخفقي البيض زين بالدور(وحده وراء وحده) لحد م ينفش و ضيفي السكر
بالتريج لحد م تحسي إنه بدأ يصير لونه أبيض و بعدين
كملي الوصفة و بالعافية عليكم
09-07-1432 هـ, 08:23 صباحاً
 
فيه ملاحظتين بتفيدك ان شاءالله

الاولى ..المطيبات مثل القرفة والهيل والخل والفانيلا هذي تشيل شي اسمه زناخة بيض

الثاني .. لاتقدمين الكيك ابدا وهو ساخن او دافي لازم يبرد مزبووووووط عشان مايبقى فيه ريحة البيض

جربي وبتدعين لي
09-07-1432 هـ, 08:23 صباحاً
 


الساعة الآن 09:11 .