قللي الزيت وخلي العجين قوي شوي..
اولا سوي عجينة العشر دقائق لكن بدون سكر ثم تقطع الي كور ..... وتفرد وتترك لتخمر
ثم تفرد بأصابيعك اظغطيها في كل مكان وضعي عليها الزعتر ووزعي عليها الزيت الزيتون
وتدخل الفرن من تحت ثم من فوق ...... والله يوفقك .... وان شاء الله اكون افدتك والبنات فيهم البركه
***********************


رفع لعيونك امنى تدخل اختنا صاحبة الوصفة نور الفجر وترد عليكي
اخواتي انا اسويها من كتاب طبخ عندي ومزبوطه ودايم يسالوني عن مقاديرها وتزبط معهم ويدعولي
1كاس حليب سايل بيضه وربع كاس زيت وملعقه خميره بالخلاط
2 ضبفي لها كاس دقيق وملعقه pp واخلطيها بالخلاط
3 ادهني الصينه وحطي الخلطه واتركيها ثلث ساعه
4 حطي عليها الجبن وبعدين الزعتر انا احط الجبن بكيس واوزعه
دخليه الفرن على حراره وسط ويكون مشغل من قبل واتركيها ربع الي ثلث ساعه وبالهناء والعافيه واذا صارت تمام معك علميني على الخاص وادعيلي
رفع


الساعة الآن 03:43 .