تجربتي لكيكة الكيري روووعه هشاشة وخفه لاتفوتكم ..

السلام عليكم



ياحلوات لأول مررره كيكة الكيري مني من لذتها حبيتكم تستفيدوو معاي وتلذذو بأحلى طعم ...هاذي أول مشاركة لي بهاالقسم وأن شاء الله تنال أعجابكم








أتركم معاالطريقة ؛؛







المقادير:



كاس دقيق


كاس سكر مخلوط ( ½ حبيبات ناعمه + ½ ناعمه بودر )

3 بيضات




أصبع زبدة مذوبه + ¼ كأس زيت = ¾ كأس




أربع حبات جبن كيري


ملعقة كبيره بكينج بودر

ملعقة صغيرة فانيلا

نصف كاس حليب سائل






للوجه :


علبة حليب مركز نستله صغيرة
شوية زبدة


جوز الهند للتزيين




الطريقة :




نخلط البيض مع الفانيليا ثم نضيف السكر ونخلط لمدة ثلاث دقائق

ثم نضيف الجبن الكيري والزيت والحليب ونستمر في الخلط حتى نحصل على خليط ناعم سائل





ثم نصبه على الدقيق المنخول والبيكنج باودر ونخلطه بالخفاقة أو بملعقة خشبية


حتى يختلط جيداً ثم نصب الخليط في صينية مدهونة بقليل من الزيت ومرشوشة بطحين ثم ندخلها في الفرن حتى تنضج



و نوضع عليها خلطه الوجهه وسلامتكم والله يعطيها العافية الي أخذت منها الطريقة