السلام عليكم ورحمه الله وبركاته










بنات وخصوصا خبيرات الكيك http://www.hawaaworld.com/sites/defa...5d21ed9161.gif
مشكلتي كل مااسوي كيك ينتفخ ويرتفع ويصير شكلوه حلو وبعد ما اطفي النار واخليه بالفرن >>>منشان ماتجيه صدمه من الجو الخارجي
الاقيه هبط (انفش)وصار باخر الصينيه
انا ما ادري المشكله وين يمكن بالفرن
نفس الفرن لما اسوي بيتي كروكر يصير مرره حلو وما ينفش يعني المشكله مو من الفرن
يمكن الوصفه اللي سويتها
غيرت الوصفه سويت كذا وصفه نفس الشي لحد مايبرد ينفش مايصير كيك يصير طبقه صغيره ولالالا يصير من جوى كانه ني من جوي كانه عجينه ماادري شو اعمل احب الكيك مرررره لكن مايضبط معي

اتمنى تساعدوني
وان شاء الله كل مااسوي كيك ويضبط ادعيلكم
قولو لا اله الا الله محمد رسول الله
استغفر الله
اوصيكم ونفسي بقيام الليل لتفريج الهموم
وركعتي الضحى
بس تستوي طلعيها من الفرن

ولا تفتحي الفرن وهو لسى ماستوى
اختي لا تفتحي عليه الفرن قبل مرور ربع ساعة يمكن انتي بتفتحي عليه الفرن وهو لسة عم بنفخ يعني بعملية النضوج انا ابدا ما بفتح الفرن قبل هذا الوقت لانه مجرد دخول الهواء بهبط 00000
[Iالهم احفظ لي زوجي واولادي وباركلي فيهم
شكراا حبايبي والله ماافتح الفرن الالما يستوي مرره واحيانا يصير اشقر من فوق بدون مااشغل النار اللي فوق
ماادري المشكله وين
استغفر الله
اوصيكم ونفسي بقيام الليل لتفريج الهموم
وركعتي الضحى
يمكن يكون الخلط كثير فيدخله هواء كثير عشان كده ينفش وبعد مايبرد يهبط


الساعة الآن 11:38 .