السلام عليكم 000افيدوني حبيباتي انا متعودة عن اهلي اطبخ بكميات كثيرة والحين بتزوج ومدري وش اسوي برمضان مااعرف اطبخ حق نفرين اتمنى تعطوني عجينة مضبوطة لنفرين وحلويات تنفع لنفرين بس والله اكتب من هنا حلويات كثيرة لكن لوبسويها ماراح ناكل الاربعها والباقي ينكب وش اسوووووووووووووي الله يوفق من تفيدني ويفرج لها همها ولايوريها مكروه في حياتها
حتى انا زيك حبيبي لي سنة متزوجة من يوم ماتزوجت لليوم وانا اطبخ لي ولزوجي وادا زاد والاكل لزيز انزل لعمي اللي هو ابو زوجي الله يخليه يارب والعجينة ادا متلا اكواب الدقيق 4 خليها 2 وحاولي تنقصي كل المقادير بالتساوي والحليب ملعقتين خليها ملعقة

وزي كدا اتمنى تكوني فهمتي علي

وفي صواني مرة حلوة صغر تنفع لشخصين تسويها فيها بشاميل ومصقعة وحلا اللي تبغي

والله يسعدك ويوفقك يارب ويتمللك على خير
حبيبتي الله يوفقك العجينه بدل كاس دقيق حطي نص وهكذا المقادير كلها بالنص والحلا سوي صينيه وحده وحطي الباقي بالثلاجه مو ينكب وبس
العجينة عادي لوسويتي كمية كبيرة
الباقي منها خليها في الفريزر
ووقت الحاجة طلعيها وخليها تتدفا وتسخن بحرارة الجو يعني طلعيها قبل الاستخدام بساعيتن وأكثر
وحتى الحلا في أنواع تنفع تحفيظها في الفريزر
مثل بقلاوة البف باستري ومثلتات السميد والدونات طبعا قبل القلي وبعض انواع التشيز كيك
الشغلة مرررره سهلة بس يبي لك تجميع خبرات
كل مقادير اقسميها ع 2 او 4

وبكذا تكون الطبخه ع قدكم

وكمان اذا كان لك جيران الله يجزاك خير فيهم

ويارب يوفقك ويسعدك فحياتك الجديده


الساعة الآن 01:40 .