انا اعمل الشعريه شوربه بمرقة الدجاج فضيعه اول شي حطي ملعقه زيت حمسي الشعريه فيها
الين تسير لونها مناسب اشقر غامق وبعدين حطي عليها بندوره مطحونه حبتين بس تكفي
وحطي الماجي مكعب اواتنين حسب هواكي والبهارت فلفل اسود وشوية ملح وعود قرفه
ملعقه صغيره هيل مطحون واذا تحبي اي اضافات تانيه مو مشكله شوية خضار وملعقتين
او تلاته شوفان تجي روعه وبعدين لاتنسي المويه الين تشوفي الشربه مناسبه لاهي غليضه
ولاهي ماهيه مره وخليها تغلي بس اقل من نص ساعه وتالي اغرفيها شي لذيذه وخفايف
وسريعه وما تاخد وقت وياسلام عليها مع عصرة ليمون بس جربيها انتي وحتعتمديها على طول
16-07-1432 هـ, 08:29 صباحاً
 
واياك يارب..
ماعندي شعيريه والا كان صورت لك ..
تكسرينها وتدخلينها الفرن وتقلبينها لين تتحمر تخلينها مايله للبني شوي زي حمس القهوة..
الحمس يساعد ع انها ماتتلصق ..

أتمنى تكوني فهمتي
أي استفسار حاضره ..
16-07-1432 هـ, 08:36 صباحاً
 
زهور ينبعاويه الله يوفقها عطتك طريقه شورية الدجاج بالشعيريه ..
16-07-1432 هـ, 08:38 صباحاً
 


الساعة الآن 03:23 .