اقتباس مشاركة  (سما المسكـ)
ســــــــــــلام حبيباتي

انا اتبعت بسبوست الاخت حنان هنا بالمنتدى

و البسبوسه انا اول مره اسويها

سويتها مثل ما ذكرت بالتمام

لـــــــــــــــــــكـــــــــــن!!!!!

لقيت عند خلط المقادير طلعتلي جافه وهل هي جافه تسير ؟

يعني عادي ؟؟؟

وهي كالتالي :

2 و نصف كاس حليب بودره

1 و ربع كاس سميد

ثلاث اربع كاس سكر

ثلاث اربع كاس زيت

ملعقه كبيرة بكنج بودر
2 ونصف كاس حليب بودره كثير انتي متأكده من المقادير و مع هذه المقادير تحتاج بسبوبستك شوية سائل سواء ماء او قشطه او روب انتي قللي الحليب البودره الى كاس ونصف وأضيفي واحد قشطه او واحد روب وبيضه ..

واذا كنتي تبغين نفس المقادير ضيفي لها ربع كاسة ماء او نصف حسب الحاجه وابتدي بالقليل وزيدي الماء تدريجي ..
سبحان الله وبحمدة .. سبحان الله العظيم

كاس سميد
كاس حليب
نص كاس سكر
ملعقة بكن بودر
ربع كاس زيت
2 علبة قشطة لونا
واخلطيها مع بعض وحطيها على صينية تيفال
والشيرة علبة حليب بوني فنجان سكر اطبخيها في النار وخليها تبرد وحطيها عليها على طول
صدقيني روعه
ماقصرو معك البنات
وطريقتك ناقصه حبيبتي
اكيد فيها اي شي سائل ييكون قشطة او زبادي او حليب سايل
انا عندى طريقه حلوه وخفيفه المكيال علبة قشطه فارغه....المقادير:1علبة قشطه سكر ناعم ،1علبه حليب بودره،2بيضه،نصف العلبه زيت،علبه قشطه،2علبة القشطه سميد،ملعقه كبيره بكنج بودر.الطريقه تخلط جميع المقادير مع بعضها وتصب فى الصينيه وتدخليها الفرن حتى تتحمر اول شغلى الفرن من الاعلى واذا اتحمرت شغلى من فوق وخرجيها فى اثناء الصينيه تكون فى الفرن خذى علبتان من حليب لونا السائل واضيفى 4كاسات الشاهى سكر وحركيه الى ان يذوب بدون النار ولما تخرجى الصينيهاتركيها خمس دقائق وصبى عليها الحليب والله جدا لذييييييذه وراح ان شاء الله تدعيلى وبالعافيه وياليت تخبرينى اذا سويتيها وش رائك


سبحانـ الله وبحمدهـ ,,, سبحانـ الله العظيمـ
مرحباً اختي بصراحه أنا عندي طريقه بسبوسه سهله وبدون بيض والكل معجب فيها تلقينها في صفحه 26باسمي واتمنى تجربيها وان شاء الله اكون ...
حبيت اقدم لكم طريقتي في البسبوسه والكل يسألني عنها وهي سهله وبدون بيض ..
المقادير //
كوب الا ربع ماء +نص كوب زيت +4فنجان قهوه سكر +5فنجان قهوه حليب جاف +كوب جوز هند +م بكنج باودر +كوب ونص سميد
تخلط مع بعض وتصب في صينيه مدهونه وتدخل الفرن حتى تتحمر .
ثم يصب عليه شيره
والآن نبدا بالتغطيه //في قدر نضع كوب ونص ماء +4ملاعق حليب جاف +3ملاعق نشا +فنجان قهوه سكر
ثم توضع على النار وتحرك حتى تثقل ثم تبعد عن النار ونضع عليها ملعقه فانيليا وعلبه قشطه وتحرك ثم تصب فوق البسبوسه وتزين بالفستق واللوز ....
واتمنى تجربوها لانها روووووووعه وببتحبونها زي ماحبيتها
دعواتكم لي ان الله يسر أمورنا ويحقق مافي بالي ......
استغفر الله ولا حول ولا قوه الا بالله ؛؛


الساعة الآن 05:12 .