السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حيت أسألكم يأخواتي كيف طريقة المهلبيه البيضاء إلي بالرز المصري
لاني أبغى أسويها والله يجزاها الف خير من تعلمني الطريقه
ويجزا والديها الجنه


رفع
تقصدين رز باللبن


بحثت لك من قوقل انا ماسويته بس قلت اساعدك


مهلبيه مصريه


المكونات:- 1/4
كوب أرز مطحون.
- 4 كوب لبن.
- 1/4 كوب سكر.
- 3/4 كوب لوز مقشر ومجروش.
- 1 ملعقة ماء ورد.
- ذرة ملح.
- فستق أو لوز للتزين.

الطريقة:
1- ضعي كل من الأرز وكوب واحد من اللبن في الخلاط، امزجيهم ببعض ثم اتركيهم جانباً.

2- قومي بغلي اللبن المتبقي في إناء عميق، وبعد الغليان أضيفي إليه
خليط الأرز باللبن، والسكر وذرة ملح، قومي بالتقليب بملعقة خشبية حتى يصبح الخليط لزجاً.
3- قومي بتهدئة النار ثم اتركيه لمدة 5 دقائق على هذه نار الهادئة.

4- قومي بإضافة اللوز وقلبيه حتى يتجانس معهم ثم أضيفي
ماء الورد بعدها أزيلي الإناء من فوق النار واتركيه حتى يبرد.
5- صبي المهلبية في أطباق التقديم الصغيرة الخاصة،
ثم قومي بوضعها في الثلاجة بعدها تقدم
بالهناء والعافية
ربي احفظي لي ولدي واجمعنا بزوجي في جنات النعيم
انا اسلق الرز المصري حتى يوصل للدرجه الي ابغاها شبه مهروس

واضيف السكر حسب الرغبه والحليب وماء الورد

بعدها اوزعه في الكاسات وارشه مكسرات وزبيب
koka
أحلم بشوفة غاليتي
هو آآسرني
يعطيكم ألف عافيه على المرور وتعطير صفحتي بالرد
ومشكورين طلبي هو الي برد الاخت هو آآسرني


الساعة الآن 11:23 .