السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بنات تعرفون السمبوسه البيتيه إللي تشبه هذي



جربتها كثير وماتضبط تكون قاسيه وثقيله
وشكلها مو مقرمش فاشله دآيم

أبي منكم طريقتها ولكم دعوآت من قلبي باإللي تتمنون

لكم
أتمنى إللي ماتعرف ترفع الموضوع وربي يرفع قدرها ويسعدها

لالالالالالالال الالالالا

ماسمح لك تقولي فاشله

جربي اكثر من مره

وشوفي البنات اليظبطونها وطبقيها وان شاء الله تصير احلى سنمبوسه

انا نادرا اسويها لانا نحب الرقايق الجاهزه..

تسلمين ومشكوره على ردك

لكن أنا أبي المقادير والطريقه بالضبط
كل وحده شلون تسويها يمكن إللي عندي خطأ

وربي يسعدكم




إبدأي بمقدار بسيط وكرري التجربه الى أن تضبط معك و هذي إحدى الطرق
2 كأس دقيق أبيض أو اسمر نصف ملعقه كاسترد قليل من الملح والسكر بيضه وممكن الأستغناء عنها والماء من ثلث الى نصف كاس ماء تعجن جيدا و قوامها متماسك مائله الى القسوه قليلا وتكور بحجم البيضه و تترك ترتاح أقل مده لها نصف ساعه ثم ترق جيدا وتشكل بقطاعة السمبوسه وتقلى و بالهناء والعافيه .........دعواتك يا أختي لنا


الساعة الآن 09:23 .